Jjajangmyeon Homemade

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1
Jjajangmyeon Homemade
Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1
Cara Membuat
- 1
Potong bawang bombay seukuran makan
- 2
Potong daging dan zucchini sesuai ukuran makan
- 3
Siapkan semua bahan-bahan sesuai instuksi pada bahan
- 4
Tuangkan minyak ke dalam wajan, masukkan pasta kedelainya, dan gorenng selama 10 menit dengan api kecil sambil diaduk-aduk
- 5
Setelah 10 menit, pisahkan minyak dan pastanya
- 6
Tuangkan minyak sisa menggoreng pasta ke dalam wajan bersih. Lalu masukkan irisan daun bawang, goreng dengan api kecil hingga wangi dan kecoklatan (jgn sampai gosong).
- 7
Masukkan daging dan masak hingga matang
- 8
Masukkan bawang bombay dan sayuran. Aduk rata dan masak dengan api besar.
- 9
Masukkan pasta kedelai, saus tiram, kecap asin, dan gula. Aduk rata semua bahan
- 10
Masukkan campuran air dan tepung maizena (larutan pengental)
- 11
Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Kemudian masak mie selama +/- 3 menit agar tidak kelembekan. Masukkan ke dalam mangkok atau piring, tuang saus chunjang
- 12
Sajikan jjajangmyeon dengan danmuri dan nikmati selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jjajangmyeon dgn homemade chunjang Jjajangmyeon dgn homemade chunjang
Tadinya mau dipisah resep chunjang nya, tapi biar ga ribet sekalian aja ya 😆Ini di approve sama suami kalo enakkk bgt sih 😆 soalnya kita pernah 2x beli jjajangmyeon. Pertama kali beli yg instan merk Jjajangmen ( ga cocok bgt di lidah kita, berasa makan mie petis! Tau petis kan ? Wkkwkw), yg kedua di resto korea gtu di denpasar. Ga cocok juga di lidah kita dan kita bertekad kalo ntar bisa ke korea ayooo nyoba jjajangmyeon nya dulu, biar tau rasa autentic nya gimana.Tapi, sempet baca2 review beberapa selebgram gtu pas makan jjajangmyeon di korea sana, intinya rasa Jjajangmyeon ini manis, asin dan ada rasa smoke2 nya gtu. Trus, kemarin dpt resep ini dari eonnie2 korea langsung, dan ini dia resepnyaaa 🤤 Nadia Mahadika -
Jajangmyeon Homemade Ala ala Jajangmyeon Homemade Ala ala
Sabtu, 06 Februari 2021Pagi tadi saya bebikin ini, merecook resepnya mba Yulia Anisa dari Kotabaru, Kal-Sel yang merupakan Squad saya di #SivaSquad, makasih ya mbaa sudah mau gabung di squad saya, dengan merecook resep ini juga termasuk bentuk apresiasi dan rasa terima kasih saya untuk My Squad 🥰Tanpa kalian saya gak bisa jadi #DutaRecookBorneoMaafkan telat merecook resepnya ya Mbaa 🙏🏻Ini jajangmyeon nya kurang hitam seperti punya nya Mba YuliaNext nanti saya bikin lagi 😊Source : Yulia Anisa#Cookpadcommunity_KalSel#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_pelaihari#dutarecookpelaihari#jajangmyeon#jajangmyeonhomemade Siva Alesha_Kitchen -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Assalammaikum, mencoba buat jajanan ala korea jjangmyeong, udah lama mau bikin ini tapi di temoat saya tinggal tidak ada menjual kedelai hitam, kebetulan waktu saya ke pekanbaru kem mall nya lagi belanja di hypermart tmgmtidak sengaja liat ada 2 kaleng kedelai hitam langsung saya ambil semua 😂 dan siap lah saya akhirnya meng eksekusi jjangmyeon ini. Resep saya recook dari mbak@irene disini saya menggunakan timun, asli resepnya menggunakan zucchini karena saya gak punya, bisa juga diganti ke sayur kol, atau kentang enak juga. Untuk daging boleh daging apa saja seperti ayam, daging sapi, bahkan seafood.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu27 #Community_Perawang Dapoer VHA -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Salah satu makanan yg terkenal di drama korea, yg bikin saya penasaran kayak apa sih rasanya.. saya pernah mencicipi disalah satu rest Korea dkt rmh ,namun menurut saya kurang enak lalu krn penasaran, saya sempat googling beberapa rekomendasi resep dari situs2 cooking korea, dan rasa Jjajangmyeon ini saya sdh menyesuaikan dengan selera saya tentunya.. namun tetap otentik yuk dibuat drumah..bahan2 saya beli di korean food market di Mugunghwa (kebetulan dkt rmh).😀 Kimmy's Kitchen -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Waktu awal2 dulu penasaran banget sama si jjajangmyeon ini gara2 liat di drakor, keliatannya enak banget.. Tapi waktu itu masih susah banget cari si bumbu chunjang (pasta kedelai hitam) nya ini. Akhirnya cuma bisa nyoba versi mie instannya.Kalau skrg si udah mulai banyak yang jual bumbu chunjangnya ini via online jadi gampang buatnya..Resep dari mba Irene, tapi saya pake bumbu chunjang yang udah jadi..Kalau saya lebih suka ditambah cabe bubuk dan dimakan bareng homemade danmuji (acar lobak kuning) dan telur ceplok. Resep homemade danmuji ada di list resep saya ya..#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Mi dengan saus kacang hitamMakanan ini asalnya dari chinaDan diadaptasi dari koreaBahan dan cara memasaknya sangat mudah 😍Selamat mencoba 🥰 hasanah31 -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Udah lama banget pengen makan ini. Mie instant dari Korea di toko asia sini yg halal cuma yg kuah. Jadi coba coba bikin sendiri. Belum pernah nyoba yg asli nya sih, tp rasanya lumayan enak buat saya yg masih menomorsatukan indomie sebagai mie instant terenak 😆Sumber resep: Alvin Kapau (IG)#hildasküche#OlahanMie Hilda -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Met malam.. Baru sempet nulis and share resep again nih,harap maklom yah nulisnya pas udah mepet hari nya,soale klo hari biasa nda iso masak sambil foto step by stepnya. kecuaali hari minggu baru bisa mana sharenya juga cm isonya malam... kali ini mw share menu yang udah lama banget pengen tak coba sebenarnya sech tahun lalu pas pegi jalan2 ada nyobain jajangmyeon ini di thailand cm msh krg enak menurutku... pas kemarin sore buka IG nda sengaja liat ci @yackikuka post foto jajangmyeon yang dia buat jadi ya makin penasaran kan koe walaupun bahannya simpel, sekli nyobain ternyata emang bener uwenakk poll sesuai selera, bahan aslinya nda sebanyak ini sech ad yang ku tambahin juga. cuz yang mao nyoba di save yah ini bneran enak loh soalnya pakai bahan yang ad di dapur kita simpel tapi enak banget di jamin nagih. eh ia walaupun belum nyobain yg asli nya gimana tapi ini udh oke sech,nih yang sering nonton film korea paasti selalu liat aktor and aktrisnya makan jajangmyeon skrg tinggal bikin sendiri dirumah..:)#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#cabeku Nhinie Tjong -
Jjajangmyun (Korean Black Bean Noodles) Jjajangmyun (Korean Black Bean Noodles)
Gara-gara nonton drama Korea, jadi ngidam sama mie satu ini. Kalau nonton orang Korea makan mie buat ngiler deh.. Dengerin suara “slurping” mereka yang mantap. Hahaha Akhirnya cari-cari bumbu black bean online dan dapet dehhh… yeyyyyy.. langsung cussss ke dapurr… Cooking with Sheila -
Jajangmyeon Jajangmyeon
Assalamu'alaikum semua, selamat siang😍😍, siang ini saya kan masak makanan Korea hehe, korban drakor banget ya bahannya cukup simpel hanya yang susah di dapat chunjang nya, saya beli di olshop harganya 20 rb untuk 250 gr, yuk di coba let's cook 💕#PejuangGoldenApron2 Eclairs kitchen -
Jjajangmyeon (imitasi) Jjajangmyeon (imitasi)
Sebenernya ga tau ini mie mau dikasi nama apa, berhubung sekilas mirip jjajangmyeon ala korea sana jadilah dinamain jjajangmyeon (imitasi) 😂😂 cocok untuk dijadikan pilihan menu sarapan 😆Resep ini untuk ngeramein #BantuMantenBaru yg mengusung resep simple dan mudah 😉 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Jjajangmyeon | 짜장면 Jjajangmyeon | 짜장면
Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging..Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste.Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur..Selamat Mencoba 😉..Source : Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286...#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel DKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar