كبسه دجاج
ام بكر @cook_23605135
الخطوات
- 1
اولا اقطع البصل لمكعبات واضعها في طنجره مع شوية زيت وادبلهم شوي وانزل الثوم طبعاً بكون مفرمته صغير
- 2
بنزل الدجاج بعد م يتدبلو في بعض شي 10 دقائق ، بعدين بحوس الدجاج معاهم وببلش انزل البهارات واللبن وصلصة البندورة
- 3
بحركهم سوا كمان شي 10 دقائق وبعدين بنزل البندورة بتكون مقطعة مكعبات وبغطي الطنجره
- 4
وطبعا بكون كمان عامله الفليفله وبنزل حبة فليفله مع الدجاج وبترك حبه على جنب للرز.. وبحط ماء مغليه عليهم. غمرتهم وبتركهم ساعة
- 5
لتحضير الرز.. بنقعه ساعة بماء عاديه وبشيل الدجاج من مرقته وبنزل الرز بضبط الماء لغمرت الرز وبحط الفليفله وبخفف النار لحتى يستوي الرز. وبقلي الدجاج على جنب مشان احطه على الوجه
- 6
وطبعا شويه مكسرات لوز وفستق او كاجو ومع صحن سلطه وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12776126
التعليقات (2)