عمل ميرانغ ولا اروع لذيذ شوكولاتةومذاقا
Sara Salsabil @cook_24016228
الخطوات
- 1
لا نشعل الفرن على درجة 100او80درجة في الفرن
- 2
نضع الماء يغلي فوق النار لعمل حمام مائي بعد مايغلي ماء نقص النار تماما نخفق بالفوي البياض مع السكر ونضعه فوق الماء المغلي ونخفق بالفوي حتى يصل درجو حرارة 50درجة (عندما نلمس بالاصبع نجده ساعن نوعاما)
- 3
ننزعه من الماء ونضعه في الخلاط الكهربائي ونخفق باقصى درجة عشر دقائق نضعه في كيس حلواني ذو رأس مسنن
- 4
ونضع البابي كوسون على الصينية ونشكل الاشكار على حسب الرغبة وندخله في المرن لمدة ساعة ونصف واذاكان الحجم كبير نضعه لمدة ساعتان ولاننسى يبقى محافظ على لونه الابيض وشهية طيبة 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كيكة الشوكولاتة والفراولة منظر ومذاق ولا اروع كيكة الشوكولاتة والفراولة منظر ومذاق ولا اروع
#من_القلبهذه الكيكة الاكثر من رائعة فرحت بيها عائلتي من قلبي و حبيت نعطيكم افكار جديدة ان شاء الله تجربوها راه مذاقها لا يقاوم و ناجحة 100%
-
صابلي الشوكولاتة محشو بالكراميل ولا اروع صابلي الشوكولاتة محشو بالكراميل ولا اروع
#الشيف_الذهبي المذاق تاعو ولا اروع يستحق التجربة #ام_وليد
-
-
صابلي بالكراميل مذاق ولا اروع صابلي بالكراميل مذاق ولا اروع
#حملة_التشجيرزوروا قناتي على اليوتيوب قناة التنوع و التميز و ارجوا منكم تدعيمي و شكرا جزيلا لكم -
بنيون بريستيج ولا اروع شوكولاتة ومذاقا بنيون بريستيج ولا اروع شوكولاتة ومذاقا
#من_القلب بنيون و لا اروع جبت الوصفة من عند #حلويات_وردة و التزيين من عند #ديلخ_سهام -
-
تارت بكريمة الشوكولا ولا اروع تارت بكريمة الشوكولا ولا اروع
وصفة الكريمة هي نفسها الي عملتها المرة الي الفاتت في تحلية الشكولا و قدمتها في كؤوس يعني بوصفة وحدة نقدر ندير عدة انواع.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12777831
التعليقات