كعكة الشوكولا

مبارح كان عندي حفلة مع صفي لان رح نخلص مدرسة. و بهي الحفلة الكل كان الو دور يعمل اشي. فأنا طلعلي اعمل الحلو وقررت اعمل هي الكيكة لان الكل بحب الشوكولا. و الحمد لله الكل عجبو طعم الكيكة. لهيك حبيت انشر الوصفة 😊😍
كعكة الشوكولا
مبارح كان عندي حفلة مع صفي لان رح نخلص مدرسة. و بهي الحفلة الكل كان الو دور يعمل اشي. فأنا طلعلي اعمل الحلو وقررت اعمل هي الكيكة لان الكل بحب الشوكولا. و الحمد لله الكل عجبو طعم الكيكة. لهيك حبيت انشر الوصفة 😊😍
الخطوات
- 1
اضبط الفرن على 150 درجة (حرارة عليا ودنيا). خط ثلاثة قوالب بسماكة 23 سم مع ورقة خبز.
- 2
اصنع وعاءين كبيرين. في واحد ، يمكنك خلط دقيق القمح والسكر البودرة والكاكاو والبيكربونات وسكر الفانيليا والملح. في الوعاء الثاني ، يمكنك خلط الزيت والماء والحليب والبيض معًا بسهولة.
- 3
صب محتويات وعاء المكونات الجافة في وعاء آخر من المكونات الرطبة. قلبيهم معًا برفق في خليط الشوكولاتة الناعم.
- 4
وزعي الخليط بالتساوي في القوالب الثلاثة. عادة ما أستخدم مقياس dl واحد وأضرب 1 dl خليط في كل مرة في كل قالب حتى ينتهي الخليط
- 5
اخبز قالب واحد في كل مرة في الجزء السفلي من الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا. دع الكعكة تبرد قليلاً قبل النقر عليها خارج القالب ودعها تبرد وأنت على الشواية. كرر لجميع القوالب
- 6
دع القاع يبرد تمامًا أثناء عمل حشوة الشوكولاتة.
- 7
قطّعي الشوكولاتة الداكنة وضعيها في وعاء مقاوم للحرارة. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي لإذابة الشوكولاتة. عندما تذوب الشوكولاتة ، أخرج الوعاء من الحرارة واتركه يبرد تمامًا.
- 8
اخفقي الزبدة والجبن مع الخفق الكهربائي في وعاء آخر. أضيفي الشوكولاتة المبردة واخفقي المزيد.
- 9
صوب السكر البودرة وقلبي بلطف إلى صقيع ناعم باستخدام مصاصة.
- 10
ضعي الكريمة في كيس و ووزعيها بشكل جميل على الكعكة و من ثم ضعي التوت البري علة الوجه.
- 11
قدمي الكعكة مباشرة أو خزنيها في الثلاجة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة الشوكولا الرائعة 🍫 كيكة الشوكولا الرائعة 🍫
كيكة طرية جداً و لذيذة ، محبّبة عند أطفالي ، مزيج اللبن الزبادي و الزبدة و الكاكاو في الوصفة يعطيها طعماً غنياً و فاخراً حيث يعتقد من يتذوق هذا الكيك أنه مليء بحشوة الشوكولا.. 😍🤤#وصفات_ال_١٥_دقيقة Ghadeer al Ashkar -
كعكة الفواكه 🍰 وكعكة الشوكولاتة 🥧 كعكة الفواكه 🍰 وكعكة الشوكولاتة 🥧
الصغار ما بتفقوا على الحلو، فيه منهم بحب الشوكولاتة و منهم بحب الفانيلاصرت اعمل كيكتين ب كيكة 😹 ل أرضي الطرفين Chef Haneen Alsharaydeh -
-
-
كيكة الشوكولا كيكة الشوكولا
من بعد تطبيق وصفات كتيرة لكيكة الشوكولا، فاخترعت كيكة خاصة فيني.بتمنى تعجبكون😋 Farah Naser -
-
-
-
كيكة الشوكولا كيكة الشوكولا
كيكة خفيفة بطريقة تحضير مختلفة عادة نسبقو بالحليب و الفرينة اخر شي نضيفوه لكن في هذه الوصفة نديرو قبل الفرينة و الحليب هو اخر مكون نضيفوه و تجي هشيشة بمقادير مضبوطة اعطيتهالكم بالملعقة بدون ميزان Melissa Rouma -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)