Donat Kentang Santuy
Anak gadis nangis glundung-glundung minta donat gula halus. Qodarulloh nyari-nyari yang jualan kok ya nda ketemu. Sore ini diniatin buatkan. Sekalian ngetes "kebandelan" chopper Mito CH200 😁
Ternyata memang bisa dipakai ngulen adonan roti 😁
Lumayan deh lengan emak nda pake feghel 😁
Alhamdulillah...
Donat Kentang Santuy
Anak gadis nangis glundung-glundung minta donat gula halus. Qodarulloh nyari-nyari yang jualan kok ya nda ketemu. Sore ini diniatin buatkan. Sekalian ngetes "kebandelan" chopper Mito CH200 😁
Ternyata memang bisa dipakai ngulen adonan roti 😁
Lumayan deh lengan emak nda pake feghel 😁
Alhamdulillah...
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam gelas chopper : kentang kukus halus, ragi instant, air bening, telur, gula dan tepung protein. Tinggi. Pulse beberapa kali sampai adonan menyatu. Tambahkan margarin dan garam. Pulse lagi sampai adonan menyatu. Tambahkan maizena, pulse sampai kalis elastis. (Saya : 8-10x pulse).
- 2
Keluarkan adonan dari gelas chopper. Bulatkan. Taruh dalam wadah yg sudah dioles sedikit minyak sayur. Tutup. Diamkan selama 1-2 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40gr. Bulatkan. Pipihkan. Letakkan di loyang, alasi dengan baking paper. Diamkan 15 menit.
- 4
Panaskan minyak sayur agak banyak dengan api kecil. Minyak sudah panas, goreng donat sampai matang. Kalau ingin bentuk konvensional, lubangi tengah donat sesaat sebelum dimasukkan ke penggorengan. Kalau ingin donat bomboloni, langsung saja masukkan ke penggorengan.
- 5
Donat kentang memiliki taste yang agak berat. Jadi, tadi cukup disalut dengan gula dingin. Jika ingin memberi topping sesuai selera, silahkan.
- 6
Nb. Perlu diperhatikan suhu mesin saat pemprosesan. Jika mesin terasa hangat, hentikan sejenak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Santan Donat Kentang Santan
Assalamuaalikum bunda bunda🙏Bingung mau bawain Snack apa untuk bekal anak kesekolah? Yuuk dicoba resep donat kentang santannya 👌 awalnya sempat ragu mau buat donat kentang karna susu cair sudah habis stock nya, untung santan instan masih ada, coba coba pakai santan sebagai pengganti susu/air,, berhasil dan enak juga ternyata..👩🍳#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Harianaknasional2019#isitempatbekalanak#cookpadcommunity_kotatangerang#cookpadIndonesia
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pagi ini membuat cemilan Donken untuk bekal kerja yang resepnya saya recook dari mbak Indri Arwin .. alhamdulillah lembut dan menul-menul banget .. maafkan ya bentuknya nda karuan😁 soalnya saya nda bisa membentuk donatnya😁 walaupun bentuknya nda bulat sempurna yang benting rasanya nda kalah sama donat di Jc* 😁🙏📍Source : Indri Arwin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_IndriArwin#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunitySamarinda
-
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Donat Kentang
Buka2 galeri HP lama.. baru ketemu ternyata resep donat ini, resep donat kentang NCC.. 😊😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat oh donat semua orang pasti suka donat😁 apalagi di keluarga mamak, hampir tiap Minggu ada jadwal beli donat jc yang terkenal dan mahal itu😎hembb mamak sebagai emak-emak yang hemat, jiwa ke emakannya pasti meronta ronta doongg. Mumpung dari kemaren suami libur kerja dan semua orang di rumah libur jadi yookk nyoba #MasakSekeluarga bikin donat sendiri dari pada beli terus 😀buat sendiri pastinya lebih hemat dan dapat banyak 😂#NovianaSari#MasakSekeluarga
-
Donat Kentang Donat Kentang
Punya kentang dpt dikasih dari tante udh lama nginep di dapur 😂 bingung bikin apa.. akhirnya dibikin donat aja secara udh lama cookmark resep ini. Biar ada cemilan juga, maklum busui mah bawaannya lapar terooosss 😁 yuk intip resepnya..Source : mbak Nila Shanif 🙏😘
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang ini gak perlu toping aneh2 cukup dibedakin pake gula halus aja udh enyakk anak2 pasti doyan,ini pake resep donat kentangnya NCC yaLet's cooking
-
Donat Kentang Donat Kentang
BismillaahAssalamu'alaikum....Donat kentang salah satu favorite anak-anak.Lebih suka dimakan polos tanpa toping atau hanya sekedar tabur gula halus.Hem yummy....#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#Minggu37#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
-
Donat Kentang Donat Kentang
Beli kentang belum dipakai, udah beberapa hari, yuk bikin cemilan aja. Jagoan kecilku suka donat..#3weekschellenge#Resepke22
-
Donat Kentang Donat Kentang
Penggemar donat mesti coba donat kentang ncc ini, ini enak lembut juga..Dari kapan mau cobain resep donat ini, tapi blm sempet juga. Eh pas anak anak request donat, pas cek ada resep donat di mb @ciciliacitra langsung deh cobain sekalian untuk cookies cocomtang minggu ini🤗😍.Source resep mb Citrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14047298-donat-kentang-perdana?invite_token=fi62o8Kb8hpjYtXrqP8WdGfE&shared_at=1625100728#cookies_citra#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#donatkentang#pekanposbar#donatkentang#cooksnap
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat ini jadi favorit anak sulung saya, hampir setiap minggu minta di buatkan. Setelah matang, langsung happ tanpa tambahan topping lagi.
-
Donat Kentang Donat Kentang
#MenuSehatAnakSetor ini saja ah donat kentang, perut kenyang hati anak gembira (maksa dikittt).. secara kalo si bocil lapar bawaannya jadi heboh.. donken kali ini dikulik dari resepnya mbak Fei-fei Yang. Andalan juga nih buat jualan selain pakai resep donken NCC. Empuknya Juwaraaa deh. Bikinnya cuman setengah resep, jadi sekitar 14 pcs dengan berat adonan 45 gram
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar