1.3 Ayam bumbu Garang Asem

Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
Karanganyar-SOLO- JATENG

Tema #CABEKU minggu ini adalah #AyamInLopWitYou bersama community malang_surabaya,hay paders surabaya anyong haseyo🤭sehat semua pasti ya♥️semoga berkenan dg sajian ayamku ini,saya kombinasi dg tahu karna suami seoran vegetarian🥰mumpung lagi #dirumahaja kita #kedapuraja yuk bersauna bersama team #emaknusantarakreatif dan #cookpadcommunity_solo yg berjuang bersama menjadi #pejuanggoldenapron3 yg disponsori oleh #cookpad_id karna #masakitusaya
#Dapoer_Angkring

1.3 Ayam bumbu Garang Asem

Tema #CABEKU minggu ini adalah #AyamInLopWitYou bersama community malang_surabaya,hay paders surabaya anyong haseyo🤭sehat semua pasti ya♥️semoga berkenan dg sajian ayamku ini,saya kombinasi dg tahu karna suami seoran vegetarian🥰mumpung lagi #dirumahaja kita #kedapuraja yuk bersauna bersama team #emaknusantarakreatif dan #cookpadcommunity_solo yg berjuang bersama menjadi #pejuanggoldenapron3 yg disponsori oleh #cookpad_id karna #masakitusaya
#Dapoer_Angkring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4porsi
  1. 250 grayam potong
  2. 6tahu putih
  3. 200 mlair bersih
  4. 150 mlsantan(kara 65ml+air)
  5. 5bawang merah
  6. 7bawang putih
  7. 10cabe kriting hijau
  8. 10cabe rawit
  9. 1 butirtomat
  10. 3 bijiasam jawa/belimbing wuluh
  11. Stgh butir gula jawa/pasir(optional)
  12. Daun salam,serai,jahe,laos dan daun jeruk
  13. Sesuai seleragaram+kaldu bubuk(royco)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong ayam jadi 4 cuci lalu rebus ayam buang air nya kemudian rebus lagi dg 200ml air yg baru

  2. 2

    Iris bawang dan cabe yg sudah dicuci lalu tumis tambahkan laos,serai,jahe,daun jeruk dan salam hingga layu dan harum

  3. 3

    Stlh harum tuang bumbu kedlm rebusan ayam yg sudah mendidih,tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk juga asam jawa dan gula,tunggu hingga mendidik cek rasa

  4. 4

    Terakhir masukan tahu putih yg sdh dipotong jdi 2 juga tomat,mendidih angkat,sesuaikan dg rasa masing" ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
pada
Karanganyar-SOLO- JATENG
seorang perempuan pekerja keras juga ibu rumah tangga yg handal✊,suka traveling tp dlm kota saja😍😍joint cookpad november 2019🍲🍢🔪
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
Udah tak betulin itu mb,msh klirukah😁🙏

Resep Serupa