Stik Kentang Keju

Osy Pradana
Osy Pradana @osypradanaaa
Yogyakarta

Gede-gede bgt yak jadinya, gak jadi kayak mont**o haha. Resep gramasi nya gak ada patokannya ya soalnya asal cemplung2in tepung sampai tekstur bisa dibentuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang rebus
  2. Tepung maizena
  3. 1 bhbawang putih
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 btgdaun bawang
  6. sesuai seleraKeju cheddar
  7. Garam, kaldu jamur
  8. 1/2 sdtminyak goreng untuk adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yg sudah direbus

  2. 2

    Masukkan bawang putih cincang, daun bawang, garam, kaldu jamur, minyak goreng

  3. 3

    Masukkan tepung maizena kurleb 4 sdm (sampai adonan pas) dan baking powder. Kemudian uleni, tambahkan air sedikit sampai tekstur halus siap dicetak

  4. 4

    Masukkan keju cheddar parut. Masukkan adonan ke dalam plastik lalu lubangi ujungnya

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sampai matang

  6. 6

    Sajikan dengan bumbu bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Osy Pradana
Osy Pradana @osypradanaaa
pada
Yogyakarta
Hi, welcome 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa