معكرونة بالبشاميل
الخطوات
- 1
بسلق المعكرونة (ماء مغلي وملح وزيت نباتي مع المعكرونة لمدة عشر دقائق تقريباً وبحرك قاع الطنجرة كل اكمن دقيقة عشان ما تلزق من تحت)
- 2
هسا بدي اجهز طبقة اللحمة ، بذبل البصلة بزيت الزيتون وبس يذبل بحط اللحمة عليه
- 3
وبس احسها استوت اللحمة وتبلش الماء تبعتها تتنشف بحط عليها البهارات و رب البندورة وبخليها عبين ما تتسبك
- 4
بجهز البشاميل طبعاً بخلط الحليب مع البشاميل وهو بارد وبحط الماجي البودرة وبعدها بحطه على الغاز وبضل احركة لحتى ما يلزق وعشان ما يصير عنا طعم (شعطة) فيه وبس احسه صار قريب من الغليان بحط معه من الجبنة القشقوان والموزوريلا
- 5
بعدها بجيب صينية الى بدي استخدمها بالفرن... بحط نص كمية المعكرونة المسلوقة مع نص البشاميل كطبقة اولى وبحط فوقها جبنة مبروشة
- 6
الطبقة الثانية بتكون طبقة اللحمة
- 7
واخر اشي بحط الى ضل من المعكرونة والبشاميل... وبحط الجبنة المبروشة
- 8
بحطها بالفرن من فوق وتحت لحتى تتحمر تقريباً بتوخذلها من ٥ ل١٠ دقائق حسب الفرن الى عندك
- 9
صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونة بالبشاميل معكرونة بالبشاميل
#وصفة_ونصيحة #⃣ نصيحتي لك سيدتي في هذه الوصفة التفرغ التام لها والبدء بجميع الخطوات في نفس الوقت Sanaa Ibraheem Khalaf -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)