تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيسمعكرونة
  2. زيت نباتي
  3. ملح
  4. جبنة موزاريلا + قشقوان مبروشين او وحدة فيهم حسب المتوفر
  5. البشاميل
  6. 2خلطة بشاميل من ماجي
  7. 1.5 لترحليب سائل
  8. جبنة قشقوان
  9. باكيتماجي مطحون (مكعبين ماجي)
  10. طبقة اللحمة
  11. 1/2 كيلولحمة
  12. زيت زيتون
  13. بصلة مفرومة ناعم
  14. البهارات (ملح + فلفل اسمر + رشة هيل مطحون +ملعقة كاري صغيرة + بصل مطحون)
  15. علبةرب البندورة

الخطوات

  1. 1

    بسلق المعكرونة (ماء مغلي وملح وزيت نباتي مع المعكرونة لمدة عشر دقائق تقريباً وبحرك قاع الطنجرة كل اكمن دقيقة عشان ما تلزق من تحت)

  2. 2

    هسا بدي اجهز طبقة اللحمة ، بذبل البصلة بزيت الزيتون وبس يذبل بحط اللحمة عليه

  3. 3

    وبس احسها استوت اللحمة وتبلش الماء تبعتها تتنشف بحط عليها البهارات و رب البندورة وبخليها عبين ما تتسبك

  4. 4

    بجهز البشاميل طبعاً بخلط الحليب مع البشاميل وهو بارد وبحط الماجي البودرة وبعدها بحطه على الغاز وبضل احركة لحتى ما يلزق وعشان ما يصير عنا طعم (شعطة) فيه وبس احسه صار قريب من الغليان بحط معه من الجبنة القشقوان والموزوريلا

  5. 5

    بعدها بجيب صينية الى بدي استخدمها بالفرن... بحط نص كمية المعكرونة المسلوقة مع نص البشاميل كطبقة اولى وبحط فوقها جبنة مبروشة

  6. 6

    الطبقة الثانية بتكون طبقة اللحمة

  7. 7

    واخر اشي بحط الى ضل من المعكرونة والبشاميل... وبحط الجبنة المبروشة

  8. 8

    بحطها بالفرن من فوق وتحت لحتى تتحمر تقريباً بتوخذلها من ٥ ل١٠ دقائق حسب الفرن الى عندك

  9. 9

    صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Salwa Faisal
Salwa Faisal @salwafaisal
نُشرت في
الأردن

التعليقات (9)

 افخم الوصفات 🤤
افخم الوصفات 🤤 @cook_16730340
ممكن تنوريني 😍 ع قناتي اليوتيوب للطبخ اسمها جود انس 😋😍 لو سمحتي 🙈 واكتبيلي تم 🤗🤗 ☺