كتف لحم الخروف
Snap:abrarykitchenkw
Instagram: abrarykitchen.kw
الخطوات
- 1
نخلط كل البهارات مع الزيت والليمون وقليل من الماء مع صبغه الزعفران والملح
- 2
نعمل فتحات في اللحم ونضع فصوص الثوم
- 3
نتبل اللحم
- 4
باقي التتبيله نزيدها ماء ونتبل الخضار
- 5
بصينية الفرن نضع الخضار وفوقهم اللحم ونضع نص كوب من الماء او اكثر مع الخضار
- 6
يفضل تتبل ساعتين بالثلاجه او اكثر
- 7
نغطيها بورق زبده وقصدير وندخلها الفرن على درجه حراره ١٥٠ من تحت لمده ساعتين الى ٣
- 8
نرفع عنه القصدير ونحمر اللحم من فوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انستقرام abrarykitchen.kwسناب abrarykitchenkw
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كفتة لحم مع أرز بالشعيرية كفتة لحم مع أرز بالشعيرية
انا من عشاق وصفات الارز او العيش باللهجة الكويتية ودائما ابتكر طرق مختلفة لتقديم الأرز وهذه وحدة منها 👆🏼 وممكن عدم التقيد باللحم ، ممكن دجاج او خضار ، لكن طريقة الرز من تأليفي 😘💞 عوواااااااافي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12781321
التعليقات (3)