Fügesajt
Az idei évben nagyon sok fügém termett. Mi nyersen, a bokorról csemegézve szeretjük legjobban, de nem győzzük megenni. Ne vesszen kárba ez az ízletes gyümölcs, ezért készítettem belőle sajtot.
Fügesajt
-
Veresné Barna Mónika“Finom!!” -
Edit Szenczi“Karácsonyi szilikon formában száradt. Nagyon finom lett. Készül majd még.” -
Edit Pappné Kulcsár“Mivel bőséges termés van, megint készült egy kis sajt.” -
Takács Lászlóné_1“Elkészült,de már el is fogyott,pedig lett 9 db.😘 Köszönöm a receptet.❤️” -
Edit Pappné Kulcsár“Újra elkészült, most már csak száradni kell.” -
Henriett Balla“Isteni finom lett, köszönöm a receptet! 🤗🥰”
Az idei évben nagyon sok fügém termett. Mi nyersen, a bokorról csemegézve szeretjük legjobban, de nem győzzük megenni. Ne vesszen kárba ez az ízletes gyümölcs, ezért készítettem belőle sajtot.
Elkészítés
- 1
A fügét megmosom, héjastól összedarabolom, majd felteszem főni.
- 2
Ha megfőtt, összeturmixolom, teszek bele 1 k. k. citromsavat, majd tovább főzöm.
- 3
Amikor jó sűrű, beleteszem a cukrot, és tovább főzöm.
- 4
Most már állandóan keverni kell.
- 5
Addig főzöm, amíg nagyon kemény nem lesz. Szinte úgy fog tűnni, mintha már az edényben összeállna sajttá.
- 6
Vízzel kiöblített szilikonos formákba kiszedem. (vagy folpackkal kibélelt kis edénykékbe) Ha jól dolgoztunk, 2 nap után már szeletelhető.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Szőlőkrémes sütemény Szőlőkrémes sütemény
Elég sok szőlő termett a kertünkben a megmaradt egyetlen tőről. Nem akartam, hogy kárba vesszen, de olyan sok volt, hogy ennyit megenni nem tudtunk a párommal, ezért eldöntöttem, hogy sütemény lesz belőle. Így készült el ez a szőlőkrémes sütemény.
-
Gulyásleves maradék pörköltből Gulyásleves maradék pörköltből
Maradt pörkölt és hogy ne vesszen kárba, készítettem belőle levest...
-
Birsalmasajt és rostos ivólé Birsalmasajt és rostos ivólé
Birsalma sajt és rostos ivólé egy időben készült, hogy ne vesszen semmi kárba.
-
Füge lekvár télire tartósítószer nélkül Füge lekvár télire tartósítószer nélkül
Idén sok fügénk termett, ezért télire is tudtam eltenni belőle. Most pektinnel tettem el tartósítószer nélkül.
-
Naspolyasajt Naspolyasajt
Egy igazi különlegesség a naspolyasajt. Amikor már nyersen nem győzzük elfogyasztani, akkor lehet készíteni belőle sajtot.
-
GÖRÖGDINNYE HÉJBÓL dzsem GÖRÖGDINNYE HÉJBÓL dzsem
Hogy ne vesszen kárba és ne a szemetesben végezze a dinnye héja, tavaly kipróbáltam a dinnyehéj dzsemet. Nekünk ízlik.
-
Füge lekvár Füge lekvár
A füge - mint minden gyümölcs - frissen az igazi, de mivel nagyon szeretjük, egész évben szeretnénk ha rendelkezésre állna. Így hát készítsünk belőle lekvárt! ;)
-
Meggybefőtt 2025 Meggybefőtt 2025
Ebben az évben 1 fán nagyon sok volt a meggy ezért befőtt lett belöle.
-
Vanília puding eperszósszal Vanília puding eperszósszal
Tegnapelőtt kaptam epret, és hogy ne vesszen kárba, desszert lett belőle.
Ildikó -
Rizsfelfújt Rizsfelfújt
Egy barátom éttermében megmaradt a rizs. Hogy ne vesszen kárba, csináltam rizsfelfújtat belőle 😍😋
-
Alma eltevés a hűtőbe Alma eltevés a hűtőbe
Az idei alma féléretten hullik le, ezért gondoltam ki kell találni, hogy ne menjen kárba..... -
Avokádókrém Avokádókrém
Ajándékba kaptam egy avokádót, ezelőtt még nem kóstoltam, hogy ne vesszen kárba avokádókrém lett belőle. tothpatti
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)