Bolu pisang panggang

Maisyah Sa'diyah
Maisyah Sa'diyah @maisyahsdyh
Kelapa Dua, Depok

Akhir-akhir ini Ade yang paling kecil ngerengek terus minta dibuatin bolu dan alhamdulillah kebetulan Tante ngasih bahan-bahannya buat bikin bolu ini😍 ngomong-ngomong aku disini pakai 3 buah pisang aja supaya pas ga enek hasil akhirnya tapi kalau kalian lebih suka yg berasa pisangnya bisa ditambah.. yuk dicoba!❤

Bolu pisang panggang

Akhir-akhir ini Ade yang paling kecil ngerengek terus minta dibuatin bolu dan alhamdulillah kebetulan Tante ngasih bahan-bahannya buat bikin bolu ini😍 ngomong-ngomong aku disini pakai 3 buah pisang aja supaya pas ga enek hasil akhirnya tapi kalau kalian lebih suka yg berasa pisangnya bisa ditambah.. yuk dicoba!❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. Bahan yg di mix
  2. 5 butirkuning telur, 7 butir putih telur ukuran kecil
  3. 380 grgula pasir, haluskan
  4. 1 sdmsp
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. Bahan yg diayak
  7. 470 grterigu
  8. 6 sdmsusu bubuk full cream
  9. 1 sdmbaking powder
  10. 1 sdtgaram
  11. Lain-lain
  12. 3 buahpisang Ambon ukuran besar, haluskan
  13. 240 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

  2. 2

    Hancurkan pisang menggunakan tangan (cuci tangan terlebih dulu ya) supaya lebih mudah

  3. 3

    Masukkan semua bahan yg di mix dalam satu wadah, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Tapi jangan sampai teksturnya jadi kaku bgt soalnya kalau terlalu kaku nanti hasil akhir dari si bolunya bakal jadi kempes gitu:( setelah itu masukkan pisang, mixer dengan kecepatan yg paling rendah sebentar aja mixnya asal si pisang tercampur dengan adonan lalu matikan mixer

  4. 4

    Setelah tercampur rata masukkan bahan yang diayak sedikit demi sedikit diselingi dengan minyak, aduk menggunakan spatula. Lakukan hingga bahan habis

  5. 5

    Jangan lupa oles loyang menggunakan sedikit mentega dan taburan tepung biar ga nempel, masukkan adonan tepuk2 loyang supaya tidak ada angin yg masuk. Terakhir untuk mempercantik adonan bisa ditambah topping sesuai selera ya, kalo aku dimix dengan SKM coklat jadi kaya bolu marmer gitu, oh iya sebelumnya panasin dulu ovennya selama 15mnt karena aku pake oven manual jadi suhu dan lama memanggang dikira-kira aja..

  6. 6

    Angkat dan sajikan, ini hasilnya, teksturnya lembut moist karena pisangnya ga banyak jadi pas dan rasa gulanya juga pas cocok bgt buat dijadiin sarapan ditemenin teh tawar hangat😍 yuk dicoba!❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maisyah Sa'diyah
Maisyah Sa'diyah @maisyahsdyh
pada
Kelapa Dua, Depok
Mohon maaf akhir-akhir ini aku jarang update resep, tapi bakal aku usahain 2 bulan sekali update karena aku harus handle pesanan🙏dan maaf banget ada beberapa foto di resep yg aku ambil dari internet karena lupa buat foto dan belum sempat bikin lagi, insyaallah pas aku ada waktu pasti langsung diubah..photo profilnya abaikan ya😭IG : maisyahsdyhmampir ke olshopku yukIg : Maybeautys.idShopee : Maybeautys.id
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa