Kolak Pisang Raja

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang raja
  2. 1 onskolang kaling
  3. 1 bhgula merah
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 bksvanili
  6. Secukupnyagaram
  7. 3 helaidaun pandan
  8. Kelapa parut dr 1/4 butir kelapa
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat santan cair dari kelapa. Tambahkan bubuk vanili, garam, 2 gula, dan daun pandan. Masak dengan api kecil.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukan kolang kaling. Didihkan kembali, baru masukan pisang yang sudah dipotong-potong. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah dirasa cukup, matukan kompor dan sajikan.

  3. 3

    Pisang dimasukan terakhir, supaya tidak hancur.

  4. 4

    Santan selalu diaduk, agar tidak pecah.

  5. 5

    Bila ingin kuahnya coklat, perbanyak gula jawanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefani gunawan
pada
Kudus
ibu rumah tangga yang belajar masak untuk suami dan anak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa