Dori Katsu

Lily bunda Tama
Lily bunda Tama @tama_0808
Jakarta

Buat nya simple bgt yach, ga pakai ribet💞

Dori Katsu

Buat nya simple bgt yach, ga pakai ribet💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grIkan Dori fillet (sy pakai yg frozen)
  2. 5 sdmTepung bumbu (sy pakai Tepung Sasa Original)
  3. 5 sdmTepung Roti
  4. 1 btrTelur ayam (kocok)
  5. 1 btrJeruk lemon / nipis
  6. secukupnyaGaram, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Ikan dori sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk lemon/nipis, tunggu 15 menit. Lalu cuci bersih kembali, tiriskan.

  2. 2

    Beri kocokan telur dengan lada dan garam secukupnya. Sisihkan. Lalu balur ikan dori dengan tepung bumbu, celupkan ke kocokan telur, lalu balur dengan tepung roti.

  3. 3

    Setelah semua nya selesai dibalur tepung Roti. Lalu taruh freezer kurleb 30 mnt - 1 jam (agar tepung roti nya menempel dahulu). Lalu Ikan Dori Katsu bisa di goreng hingga coklat keemasan/matang. Ikan Dori katsu siap di sajikan dengan saus sambal atau mayonaise😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lily bunda Tama
Lily bunda Tama @tama_0808
pada
Jakarta
Seorang bunda yg bekerja, yg pas libur baru bisa iseng nyalurin hobby yg kadang jd penghasilan tambahan😊😉🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa