#bepvangBánh hỏi - Cháo lòng là đặc sản của Xứ Nẫu. Từng miếng lòng heo được luộc trắng phếu, kẹp với lát bánh hỏi, chấm mắm chua ngọt kèm rau sống ăn xuýt xoa luôn.

Món miến nấu lòng gà là món mà cả nhà tôi ai cũng thích, vì nó rất ngon bởi bị ngọt của nước luộc gà

Thật ra ý định ban đầu là mua lòng gà về xào nghệ cơ. Ấy thế mà em quên mua nghệ, chợt nhớ ở nhà còn mướp nên xào với mướp luôn. Lòng gà mà xào với mướp cũng vô cùng hấp dẫn ạ! * _ *

#thucdon100nganThời buổi Covic chợ nhiều đồ tươi ngon mà lại rẻ nên em cũng không khó khăn trong việc chuẩn bị một bữa cơm ngon, cơm cuối tuần có đầy đủ rau, cá, thịt em nấu cho cả nhà, gồm 4 món:1. Củ quả hấp chấm kho quẹt2. Thịt heo luộc, mắm cá rò3. Cá bò kho nghệ4. Canh riêu rau tạp tàngHình ảnh các món như cá bò, kho quẹt em nấu ăn cả ngày, còn mâm cơm này em tính chi tiết tiền nguyên liệu cho một bữa thôi ạ.Em mời cả nhà nhé.

Mình gọi món này là thịt đông 3 bông hoa, vì lúc úp ngược bát thịt luôn có 3 bông hoa cà rốt với 1 vài nhánh lá rau mùi, trông xink xink ^_^ Sắp đến mùa đông rồi, 1 miếng thịt đông bổ dưỡng mà thanh mát, tan chảy trên bát cơm nóng, ấm áp thật đó!Trong công thức này mình không dùng bì lợn lọc sẵn, mà chủ yếu dùng bì từ móng giò và thịt 3 chỉ có da. Lượng bì này cũng đủ để nước thịt đông mà không bị cứng ^_^

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Lòng heo là món khoái khẩu của anh chồng nhà mình . Cứ lòng luộc, cháo lòng, lòng nướng rồi lòng xào mãi cũng chán , nên nay mình làm món lòng non khìa nước dừa. Ăn cơm hay nhậu lai rai đều rất ngon 😊

#TapDeVang23Đây là món ăn quen thuộc của nhiều người, trời mưa lạnh lạnh có tô cháo lòng thì thật là tuyệt

#thucdon100nganBữa cơm chỉ có thịt. Những ngày bận rộn thì mình nấu buổi sáng để ăn trưa và tối luôn. Nguyên liệu mình mua hơn 100k nhưng gà kho và canh xương nấu để ăn cả ngày. Tính ra một bữa cũng chưa đến 100k đâu mọi người , gồm 3 món:1. Rau cải ngồng luộc chấm trứng2. Gà kho tiêu3. Canh môn, cà rốt nấu xương

#thucdon100nganBữa cơm cuối tuần của nhà mình đây ạ. Mâm cơm khoảng 100k dành cho 4 người có đủ rau, cá, thịt, cả nhà ăn gọn luôn.Các món gồm:1. Rau dớn trộn chua ngọt2. Cá đù kho3. Thịt luộc - Dưa giá4. Canh cải thịt bò

Mình biết đến loại cá này khi đi du lịch ở quần đảo Nam Du-Kiên Giang, là đặc sản "ngon bổ rẻ". Cá xương xanh có da & xương màu xanh lục nhạt rất đẹp mắt. Cá ít xương & có thịt màu trắng, rất thơm ngọt, thịt dai-không có xương dăm. Ngoài nấu canh chua, chiên, kho nghệ, hấp ... cá còn được biết đến với món nướng muối ớt ngon ngất ngây. Hãy thử nha cả nhà 👍😋

#VietnamfoodtourĐổi vị cuối tuần cho cả nhà với món bún xào lòng nghệ thơm ngon 😋

Đến Đà Nẵng hay đến Tam Kỳ hay Hội An chúng ta đều bị thu hút bởi món cơm gà thật ngon, ăn một lần nhớ mãi. Ngâm gạo với bột nghệ khoảng từ 4-5 tiếng để gao được ngấm màu vàng thật đẹp