الخطوات
- 1
اول حاجه بنجيب الفرخه نغسلها كويس بمياه وخل وملح علشان الزفراه
- 2
وبعدين بجيب الفريق ننقعه في المياه ربع ساعه
- 3
وبعدين نقطلع البصله والفلفل
- 4
ونجيب حله ونحط فيه معلقه سمنه
- 5
وننزل بالبصله والفلفل والتوابل ونقلب كويس لحد تحمر وبعدين بننزل بالفريك اللي احنا نقعينو بس دا بعد ما نصفيه من الميه وبعد كدا نقلب كويس يحمر
- 6
ننزل بالشوربه اللي هي عباره عن كوبايتين مياه وماجي بس لازم تكون مغليه وبعدين بنقلب كويس ونقدوق علشان الحياق نشوف إذا كانت عاوزة ملح وله لا
- 7
وتستوي نص سوا ونطفي عليها
- 8
ونجيب الفراخه اللي كنا غسالنها ونجيب فراشه اللي بندهن بيها السمنه ونجيبي معلقه صغيره صلصه ندهنها من جوا وندهنها فلفل اسمر وتوابل من بره وجوا وبعدين نحشيها ونكتفها كويس ونحطها في حله فيها مياه تتسلق وبعد ما تتسلق نطلعها تتصفاه
- 9
نكون محضرين طاسه فيها زيت علي النار ونجيب الفراخه ندهنها من بره صلصه ونحمرها ونطلعها وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)