Kelt csigák fokhagymás vajjal

Egy szlovén oldalon találtam ezt a receptet. Épp valami sósra vágytam a sok édes sütemények után, és ez nagyon megtetszett. Gyorsan ki is próbáltam. Nagyon-nagyon finom! Még biztosan meg fogom sütni párszor. Kettő maradt másnapra, még akkor is finom puha volt.
Kelt csigák fokhagymás vajjal
Egy szlovén oldalon találtam ezt a receptet. Épp valami sósra vágytam a sok édes sütemények után, és ez nagyon megtetszett. Gyorsan ki is próbáltam. Nagyon-nagyon finom! Még biztosan meg fogom sütni párszor. Kettő maradt másnapra, még akkor is finom puha volt.
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, hogy szépen felfusson. Egy tálba mérjük ki a lisztet, adjuk hozzá a sót, vajat és a tojássárgákat. Majd az élesztős tejjel együtt gyúrjunk belőle egy rugalmas, lágy tésztát. Konyharuhával takarjuk le, és meleg helyen hagyjuk duplájára kelni.
- 2
Közben elkészítjük a fokhagymás vajat. A vajat szobahőmérsékleten meglágyítjuk, vagy nagyon-nagyon picit olvasztunk rajta. Hozzákeverjük a sót, az apróra vágott fokhagymát és a petrezselyemzöldet.
- 3
A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki és kenjük meg a fokhagymás vajjal. Tekerjük fel, mint egy roládot. Vágjunk 3 cm vastag szeleteket belőle.
- 4
Egy kisebb sütőformát vagy tortaformát kenjünk ki vajjal, és helyezzük bele a tekercsdarabokat egymás mellé. A sütőt melegítsük elő 180 C fokra. Mielőtt betennénk a tésztát sülni, a tetejét kenjük le tojással. Kb. 30 perc alatt süssük szép aranyszínűre.
Hasonló receptek
-
Kakaós-joghurtos kalács gluténmentesen Kakaós-joghurtos kalács gluténmentesen
Nem könnyű gluténmentesen igazán finom, puha kalácsot sütni. Több próbálkozás után született meg ez a recept, ami végre nagyon jól sikerült. Andrea Mayer -
Nutellás csavart csigák Nutellás csavart csigák
A Nutella helyett jó másfajta mogyokrém is. Bármelyikkel nagyon finom. #aranykonyv2 Lilla Klára Cseke -
Felhő szelet Felhő szelet
Ezt a receptet nemrég találtam, ki is próbáltam, egy könnyű, nem túl édes sütemény. Erika Boldizsárné Köhler -
Fokhagymás sajtos kenyér Fokhagymás sajtos kenyér
Egy videon figyeltem föl erre a finomságra. Nekem viszont több ország ételeiröl,vannak kedvelt recept oldalaim. Igy könnyü volt rátalálnom a receptre az egyik kedvelt török recept oldalon. Isteni finom önmagában is. Én most Fasolada - görög bableveshez kináltam. A receptje megtalálható az oldalamon. Nagyon finom jól harmonizáltak az izek együtt . A második fogás családomban már senkinek nem kelett annyira laktató volt. Rédeiné - Varga Éva -
Amerikai fahéjas csigák ("Cinnabon") Amerikai fahéjas csigák ("Cinnabon")
Szerintem nincs olyan ember, akinek ez ne ízlene. Édes, fahéjas, nem lehet leállni vele. Mivel amerikai recept után van, viszonylag elég édes, de valahogy így az igazi. A tészta extra puha és a szósz még tovább frissen tartja. Borzási Enikő -
Túrós-mazsolás csiga rizslisztből (Gluténmentes) Túrós-mazsolás csiga rizslisztből (Gluténmentes)
Nagyon finom, puha csigák, és másnapra sem keményednek meg, ha folpackkal letakarva tároljuk. Kissné Zilahi Katalin -
Grill muffin Grill muffin
Egy kis party érdekesség! Egy külföldi oldalon találtam meg és nagyon megtetszett. Erikaaa -
Kakaós fonott kalács Kakaós fonott kalács
Az első kalács, amit elkészítettem. 🥰Nagyon finom, foszlós állaga van. Pont annyira édes, hogy akár sós vagy édes feltéttel is lehet fogyasztani. Nálunk 10 perc után semmi nem maradt belőle!🤫Mester Dóra
-
Burgonyás sajtos pogácsa Burgonyás sajtos pogácsa
Másnap is puha marad ( ha marad belőle másnapra 😉 ) Nálunk mindíg kell lennie pogácsának vagy valami sós nasinak, maradt főtt burgonya előző napról így most ezzel készült. Perszephonee -
Kakaós kelt csavart Kakaós kelt csavart
Az interneten találtam rá erre a kakaós finomságra. Nagyon megtetszett, kipróbáltam kicsit átalakítva, nem okozott csalódást! Ajánlom mindenkinek, ideális a reggeli kávé mellé! :-) Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Tejes sós kifli Tejes sós kifli
Nagy kedvenc a családban és mostmár ez is itthon készül. Mondanom sem kell, hogy olyan finom.... Egy darab sem maradt másnapra 🙂 Tímea Diána
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
1kg liszt alatt neki sem fogok, soha nem romlott meg egyetlen darab sem!
Köszönjük szépen! 😍😍😍