شارك

المكوّنات

6 اشخاص
  1. رطلباذنجان
  2. رطلبطاطة
  3. كمية من جبن مبشور
  4. رشةملح
  5. مكونات الصلصة :
  6. 4 حباتطماطم طرية
  7. حبةبصل متوسطة
  8. قليلمن الزيت للدهن
  9. رشةملح
  10. رشةفلفل اسود
  11. ملعقة صغيرةثوم
  12. ملعقة صغيرةفلفل عكري
  13. لحم مفروم حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    الباذنجان مقطعة شرائح ومقلية و البطاطة كذلك.

  2. 2

    نحضر الصلصة : نرحي الطماطم مع حبة بصل متوسطة الحجم و ملعقة صغير من الثوم

  3. 3

    ندهن الطنجرة بقليل من الزيت ثم نرمي الصلصة داخل الطنجرة

  4. 4

    ثم نحط التوابل ملح فلفل اسود فلفل عكري و نحرك ثم نحط اللحم المفروم و نخليها تغلي شويا

  5. 5

    بعد ما غطيتها و غلات شويا و الصلصة تكون بردت ندير القليل من الصلصة فالسينية تاع الفور ثم نفرش فوقهم البطاطة كالمرحلة التالية

  6. 6

    و نعاود ندير شويا من الصلصة فوق البطاطة ثم ندير الباذنجان ثم الصلصة... حتى آخر السينية

  7. 7

    ثم نرابي الجبن و نديرو يدوب فالفور و بعد ما يدوب نيقيه و بصحتكم. صحتين وهنا ههه👍❤

  8. 8

    بنة خيالية👍👍😛

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
MÂRWÃ MiMi
MÂRWÃ MiMi @cook_21418814
نُشرت في
الجزائر العاصمة
انا الطباخة الصغيرة مروة 😘 عمري 14 سنة احب دراستي هوايتي الطبخ ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

⁦🦋Cuisine Moderne🦋🆎
⁦🦋Cuisine Moderne🦋🆎 @MiGhAD
يعطيك الف عافيه⁦❤️⁩ حبيبتي #الشيف_الذهبي ف هاشتاج مش ف عنوان الوصفة ⁦❤️⁩

وصفات مشابهة