Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên, cho 2 lít nước vào nồi, rửa sạch xương rồi bỏ hầm cùng gia vị thuốc bắc khoảng 1 giờ đồng hồ để làm nước lèo.
- 2
Nấm hương các bạn ngâm nước sôi 30' cho nở rồi rửa sạch lại. Bỏ luôn vào nồi nước lèo cho nấm chín kĩ (mềm và thấm gia vị nhất)
- 3
Rau cải mua về làm sạch, đem luộc rồi vớt để ráo.
- 4
Vịt quay mình dùng là mua ở tiệm (ướp ngon hơn tự làm), khi mua sẽ được thêm nước chấm (mình xin 2 túi). Bạn bỏ 1 túi nước chấm vào nước lèo, nêm nếm thêm cho vừa miệng.
- 5
Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi bỏ mì vào trùng khoảng 2-3p, thử xem mì mềm chưa là được.
- 6
Cuối cùng là cho mì ra tô, xếp vịt, rau, nấm, xương vào rồi cho nước lèo nữa và thưởng thức thôiiii 🤤 chúc cả nhà ngon miệng với món Mì Vịt Tiềm nha ❤️
Các Món Tương Tự
-
-
-
Mì Vịt Tiềm Mì Vịt Tiềm
Chúng ta có thể nấu bằng vịt quay thay gì nấu bằng thịt vịt bình thường nhé!!! Let's do it .Quan Hoang
-
Mì vịt tiềm thuốc bắc Mì vịt tiềm thuốc bắc
Mình nấu ăn sáng đơn giản thôi ạ, nên còn thiếu nhiều gia vị. Arany Green -
Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm
#SacMauDonTetMón này dùng nóng rất ngon, đặc biệt là trong những ngày cuối năm trời lành lạnh. Mình học được trên chương trình Món ngon mỗi ngày rất dễ nấu so với cách truyền thống. Cùng làm thử nhé Annie Vo -
Mì vịt tiềm bếp kavie kitchen Mì vịt tiềm bếp kavie kitchen
Mình cực kì thích món này nên tự nấu để ăn mỗi khi thèm Kavie Kavie -
-
-
-
-
Mì vịt quay Mì vịt quay
#bepvangLần đầu nấu món này, nếu có sai sót mong mọi người thông cảm và chỉ bảo Hân
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12795310
Bình luận