Beef Lasagna

dsyana
dsyana @dsyana

Beef Lasagna

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ❤ Bahan Utama
  2. secukupnyalasagna instant (san remo)
  3. 165 grkeju kraft quickmelt
  4. ❤ Saus Bolognese
  5. secukupnyamargarin
  6. 2 siungbawang putih (cincang)
  7. 1/2 buahbawang bombay (cincang)
  8. 200 grdaging giling
  9. 1 pcsaus bolognese instant (mamasuka)
  10. secukupnyaoregano
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaair
  13. Saus Bechamel
  14. 100 mlminyak goreng
  15. 7 sdmtepung terigu
  16. 800 mlsusu UHT fullcream
  17. 200 mlair kaldu ayam
  18. 1/2 buahbawang bombay (cincang)
  19. secukupnyapala
  20. secukupnyalada
  21. secukupnyagaram
  22. secukupnyakaldu jamur
  23. ❤ Taburan : keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus bolognese ; tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum, masukkan daging giling. Setelah daging berubah warna masukkan saus bolognese instant, tambahkan sedikit air, masak hingga matang, bumbui dengan garam dan oregano, test rasa, sisihkan.

  2. 2

    Buat saus bechamel ; gunakan api kecil, masukkan minyak, lalu masukkan tepung, aduk sampai tercampur rata. sambil terus diaduk masukkan susu dan air kaldu sedikit demi sedikit. terakhir masukkan bawang bombay, pala, lada, garam dan kaldu jamur, test rasa. aduk terus sampai mengental tapi tidak menggumpal. matikan api, sisihkan.

  3. 3

    Lumuri dasar loyang dengan saus bechamel. Mulai susun lembaran lasagna selebar loyang, lalu beri saus bechamel, saus bolognese, saus bechamel lagi, kemudian keju quickmelt. Lakukan berulang hingga tiga susun atau secukupnya tinggi loyang.

  4. 4

    Terakhir di bagian paling atas beri saus bechamel dan sedikit sisa-sisa saus bolognese biar hasilnya cantik dan jangan lupa beri taburan keju cheddar.

  5. 5

    Panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180°C.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dsyana
dsyana @dsyana
pada

Komentar

Resep Serupa