Pudding Jagung

Syadna Licious
Syadna Licious @syadna
Bandung, Jawa Barat

Anak saya lagi sussaaaah bgt makan. Akhirnya terciptalah ide untuk membuat pudding ini. Bahan2 nya mudah, tp kandungan gizinya melimpah, karbohidrat, protein, lemak nya komplit. Kayaknya dia makan 2 potong aja udh ga usah dikasih makan berat. Hahahaha

Pudding Jagung

7 orang berencana membuat resep ini

Anak saya lagi sussaaaah bgt makan. Akhirnya terciptalah ide untuk membuat pudding ini. Bahan2 nya mudah, tp kandungan gizinya melimpah, karbohidrat, protein, lemak nya komplit. Kayaknya dia makan 2 potong aja udh ga usah dikasih makan berat. Hahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis
  2. 1 bungkusagar-agar swallow putih
  3. 2 bungkussantan kara yg 65ml
  4. 2 butirtelur utuh
  5. 600 mlAir
  6. 5 sdmGula pasir
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung atau iris biji jagung, blender dengan air 600 ml. Kemudian saring. Supaya saripati jagungnya keluar, saring menggunakan kain serbet bersih atau kain yg biasa untuk menanak nasi. Saring sampai jagung tinggal ampasnya

  2. 2

    Kocok telur, campurkan dengan campuran jagung, tambahkan dengan bahan lainnya. Jangan dulu menyalakan kompor ya.

  3. 3

    Setelah tercampur rata baru nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih dan meletup2. Matikan api. Tunggu sampai hangat-hangat kuku. Aduk sesekali.

  4. 4

    Saat sudah hangat, Sebelum dimasukkan cetakan, aduk terlebih dahulu. Lalu masukkan ke dalam cetakan sesuai selera.

  5. 5

    Jangan masukan ke dalam cetakan saat panas yaaa karena nanti bisa menjadi gagal. Masukkan kulkas dan siap disantaaaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syadna Licious
pada
Bandung, Jawa Barat
wife, mom of 2, and dentist. 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa