محشي الفلفل لذيذ 😋😋

 أفكار سعيدة
أفكار سعيدة @cook_23215920
اليمن

محشي الفلفل لذيذ 😋😋

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4فلفل بارد(بيبار)متوسط
  2. 500جرام(لحم مفروم)باليمني(دقة)
  3. ملح حسب الذوق
  4. ملعقةبهارات
  5. أرزكوب
  6. ½ربطةكبزرة وبقدونس
  7. فلفل حار +4أفصاص ثوم
  8. 1طماطم وملعقتين معجون الطماطم
  9. بصلة كبيرة
  10. مكونات المرق
  11. ماء +مكعب مرقة ماجي

الخطوات

  1. 1

    نعصر البصل ناعم ونضعه في المقلاة مع القليل من الزيت نحرك حتى يذبل نضيف الثوم مع التحريك حتى يعطينا رائحة شهية

  2. 2

    نضيف الدقة ونحرك ثم نضيف بقية المكونات ونحرك جيدا

  3. 3

    نغسل الفلفل ونفتحه من فوق ونشيل البذور ثم نعبي الحشو مع ضغط خفيف جدا

  4. 4

    نرتب المحاشي في وعاء ثم نصب المرق برفق إلى فوق الحشو وإلى تحت المحاشي

  5. 5

    نغطي الإناء بغطاء محكم جيدا ثم نتركه حتى ينضج

  6. 6

    وبالعافية عليكم حبايبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أفكار سعيدة
نُشرت في
اليمن
وكلوا واشربوا ولا تسرفوا
اقرأ المزيد...

التعليقات