نضع الحليب والسكر والسميد وماء الورد والمستكه في وعاء ونحركهم قليلآ على البارد

ثم نضعهم على النار على نار متوسطه مع التحريك المستمر حتى يظهر لديكي فقاعات

عند ذلك نرفعه عن النار ونسكبه في وعاء زجاجي أو صينيه ونتركه يبرد في درجة حرارة الغرفه ومن ثم نضعه في الثلاجه حتى يبرد تمامآ ويتماسك

ثم نخرجه من الثلاجه ونضع القشطه عليه ونمدها على الصينيه حتى يغطي الطبقه الأولى كامله

وبعدها نضع الفستق الحلبي ومن ثم نضع القطر الكرمل سأضع طريقته في وصفه اخرى

وصحتين وعافيه...