شارك

المكوّنات

15دقيقه
  1. الشوكولاته البيضاء
  2. كوبلبن بودر
  3. كوبسكر بودر
  4. كوبسمن سايح
  5. الشوكولاته الغامقه
  6. كوبكاكاو
  7. كوبسكر بودر
  8. كوبلبن بودر
  9. كوب ونصفسمن سايح
  10. السمن قابل للزيادة او النقص حسب القوام

الخطوات

15دقيقه
  1. 1

    نحضر كوب اللبن والسكر والسمن ونضعهم في بوله غويطه ويتم ضربهم لمدة لاتقل عن 10دقائق او في الخلاط لضمان تجانس جيد

  2. 2

    نضعهم في قالب في الثلاجه لمدة ساعة او اكثر حسب حرارة الهواء

  3. 3

    نعمل الشوكولاته الغامقه بنجيب اللبن والسكر والكاكاو ونضربهم في الخلاط كويس جداً لحد ما يتجانسوا كويس

  4. 4

    وانزل بكوب واحد سمن واضربهم كويس جداً لو حسيت ان القوام مكلكع او تقيل بضيف 1/2كوب سمن اخر لحد ما وصل للقوام المناسب

  5. 5

    نحطها في الثلاجه لمدة لاتقل عن ساعة وممكن عمل قوالب او اشكال للاطفال او حفظها لحين استخدامها في الحلويات

  6. 6
  7. 7

    ملحوظه(السكر لازم يكون مطحون كويس علشان مانحسش بطعم السكر في الشوكولاته)

  8. 8

    والسمن لازم يكون سايح اكتر كمان من الصورة الموضحه ولكن مش مقدوحه او ساخنه)

  9. 9

    (السمن واللبن لازم يكونوا انواع جيدة لضمان طعم جيد للشيكولاتة)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
غنى احمد
غنى احمد @cook_5220595
نُشرت في
القاهرة
عائلتى هى حياتى وراحتهم هى كل همى وبحب اعمل افكار جديدة تفرحهم علشان كده انضميت لكوكباد وفعلا لقيت هنا احلى اصدقاء واجمل الوصفات شكرا لكوكباد
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

ايمان توفيق
ايمان توفيق @cook_20343237
غنى طريقتك حلوة وواضحة أوي
تسلم ايدينك

وصفات مشابهة