تكربابين

Oum Asmaa😍💝💖🇩🇿👩‍🎨
Oum Asmaa😍💝💖🇩🇿👩‍🎨 @cook_24029669
الجزائر العاصمة

الشيف_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5أشخاص
  1. المرقة:
  2. زيت
  3. حبةبصل
  4. حبةجزر
  5. حبةقرعة
  6. حبةلفت
  7. حبةطماطم متوسطه
  8. راسثوم كبير
  9. ملح+فلفل أسود+فلفل عكري+كزبرة مرحي
  10. طماطم مصبرة
  11. العجينة:
  12. 500 غسميد خشن (دشيشة (شوربة الشعير))
  13. 2 م/كزيت الزيتون
  14. ثوم مطحون
  15. 1/2 حبةطماطم
  16. ربطةنعناع
  17. نفس التوابل لي وضعتيهم في المرقة
  18. 1/2 حبةبصل
  19. م /كطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    تحضير المرقة: نأخذ طنيجرة نضع فيها الزيت ثم نأخذ نص حبة بصل +نص راس ثوم وحبة طماطم مقطعين ونرحيهم بالميكسور ونفرغهم داخل ااطنيجرة تخليهم يتقلاو ثم نضيف التوابل والملح و الخضرة مقطعة قطع صغيرة ونخليهم يتقلاو مع بعض ثم نمرقو بالماء الدافئ

  2. 2
  3. 3

    العجينة:نضع السميد في الجفنةو نرحي نص راس ثوم +نص حبة طماطم +النعناع ونميكسيهم ونفرغهم مع السميد ونضيف نفس التوابل لي حطيتهم في المرقة والزيت والملح ونأخذ غراف من المرقة ونشمخ بيه الخليط حتى يصبح عجينه ثم مشكلة على شكل بيضوي ثم ورميهم في المرق ونخليهم يطيبو على نار متوسطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Asmaa😍💝💖🇩🇿👩‍🎨
نُشرت في
الجزائر العاصمة
أنا أم أسماء حلاقة ماكثة في البيت وأم لثلاثة أطفال أهوى الطبخ و أحب أنأتعلم وصفات جديده
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة