اللازانيا الرهيبه 😋👌

في البدايه نعصج اللحمة المفرومه بتاعتنا وسبق ونزلت الطريقه بتاعه تعصيج اللحمة المفرومه

في الخطوه اللي بعدها احضر بشاميل على البارد بحضر حله فيها الدقيق واحط عليه السمن واللبن والملح والفلفل الاسود بتاعي كل ده على بعضه اخده وارفعه على النار مع التقليب المستمر والبشاميل على النار واضيف مكعب مرقه دجاج وجبنه موتزاريلا لحد ما قوام البشاميل يتقل معايا

آخر خطوه اجيب الصينيه بتاعتي واحط فيها شويه بشاميل وابدء ارص اللازانيا بتاعتي وبين كل طبقه والتانيه احط بشاميل ولحمه مفرومه وهكذا لغايه ماتخلص الكميه واضيف جبنة موتزاريلا على الوجه وتدخل فرن ساخن على درجه حراره ١٨٠ لمده نص ساعة او حتى تمام النضج وبالف هنا