Hamchoikot Vegan Simple Enak khas Bangka

40 orang berencana membuat resep ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

omg... kangen banget sama masakan iniii
dikirim sayur asin kering sama mama.. daann lngsg eksukusi guys.. hahha
biasa kalo ini bisa di pakein jamur hioko, telur rebus, ham, daging2an vege lagii.. cuman ak skip smw.. hahha makan polos aj udh enak guuyyyss..
.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsayur asin kering
  2. 2 bhjamur hioko (opsional, ak skip soalnya kosong)
  3. secukupnyaham vegetarian (opsional)
  4. 1 gelasair
  5. sedikitminyak, utk menumis
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtbumbu bbq vegetarian
  9. 1 sdtbubuk ngohiong
  10. sejumputgaram, kaldu jamur, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sayur asin ke dalam air.. selama 2 jam.. atau sampai mengembang dan lunak.. bisa jg rendam semalaman.. cuci bersih, tiriskan.. (oh ya sayur asin yg dikeringkan dg sayur asin yg di rendam itu beda lho yaa.. klo masak ini yg di pake khusus sayur asin yg di keringkan)

  2. 2

    Potong kecil2, rebus selama 5 menit..

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu bbq, tumis sebentar, masukkan sayur asin yg di potong2.. masukkan jg jamur hioko yg sudah di rendam dan di potong2 (ak skip, soalnya nggk ad) masukkan jg ham, bisa jg tahu atau telur rebus juga boleh kalo mau (ini ak skip 😁)

  4. 4

    Masukkan air, masukkan bumbu ngohiong, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, lada bubuk.. pakai api kecil yaahh.. sampe semua bumbu benar2 meresap dan air menyusut.. tes rasa.. jika okee matikan kompor..

  5. 5

    Angkat, dan siap di sajikan.. makan sama nasi hangat enak pooll.. makan sama bubur juga enaaakk.. ini favorit bangeett.. 👍
    makan sendiri aj ini ludes.. hahha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya