حلو الدحدح 🙊
#الشيف_الذهبي 👑👑🥰🥰حلى الدحدح من الحلويات العربيّة الشعبية التي تعود طريقة تحضيرها إلى المطبخ الفلسطيني، ومنه انتشرت لبلاد الشام، بالإضافة إلى أنّه يمتاز بالمذاق اللذيذ، وبسهولة التحضير، وبالمكونات البسيطة، ويتمّ تقديمه في العديد من المناسبات........وشهر رمضان المبارك وغيرها الكثير🤗🤗🥰🥰
حلو الدحدح 🙊
#الشيف_الذهبي 👑👑🥰🥰حلى الدحدح من الحلويات العربيّة الشعبية التي تعود طريقة تحضيرها إلى المطبخ الفلسطيني، ومنه انتشرت لبلاد الشام، بالإضافة إلى أنّه يمتاز بالمذاق اللذيذ، وبسهولة التحضير، وبالمكونات البسيطة، ويتمّ تقديمه في العديد من المناسبات........وشهر رمضان المبارك وغيرها الكثير🤗🤗🥰🥰
الخطوات
- 1
💙لتحضير العجينة في وعاء نضع السميد والطحين والكركم والحليب البودرة والخميرة والبيكنج باودر والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف السمنة نخلط جيدا ونضيف الماء ونخلطهم ليصبحو عجينة💙
- 2
💙لتحضير الحشوة في وعاء يوضع السميد وجوز الهند والسكر والقرفة والكاكاو ويخلط جيدا ثم نضيف السمنة والماء ونخلط ليصبح مثل الرمل تقريبا 😸
- 3
💙نقسم العجينة الى نصفين ويرص القسم الاول في صينية مدهونه سمنة ونضيف الحشوة ويرص القسم الثاني من العجبنة ثم تثقب بالشوكه💙
- 4
💙تترك ترتاح لمدة ساعة
- 5
💙ثم تخبز في فرن حامي الى ان تنضج وتتحمر 💙
- 6
💙تخرج من الفرن ويضاف القليل من القطر وتزين حسب رغبة 💙
- 7
وصحتين والف عافية 😍😋💞💞💞💞
وصفات مشابهة
-
خلية نحل الحلوة الهشة خلية نحل الحلوة الهشة
#كوكباد_يجمعنا بحشوة لزبيب مع جوز الهند العجينة ولا اروع كتير طيبة مثل القطن
-
-
-
-
-
حلوى الدملوج حلوى الدملوج
من الحلويات اللذيذه ، تشتهر بها المحافظة الجنوبية من العراق ( البصره ) كانوا اجدادنا سابقا يقدموها بالحفلات و المناسبات 👌تجي خفيفة و مقرمشه و لذيذه جدا 😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (61)