Gombás-sajtos lepény
Bármelyik étkezéskor kiváló, sokszor készítem, mikor húsmentes ételre vágyom. 😊
Gombás-sajtos lepény
Bármelyik étkezéskor kiváló, sokszor készítem, mikor húsmentes ételre vágyom. 😊
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát, fokhagymát apróra szeljük, a gombát meghámozzuk, felvágjuk. Én a tönköt is belevágom.
- 2
A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát, folyamatosan kevergetjük.
- 3
A felszelt gombát hozzáadjuk a hagymához. Öt percenkénti keverés mellett 20 percig pároljuk, hogy elfőjön a leve. Én egy csipet vegetával, sóval is ízesítem. Ha kész, félretesszük hűlni.
- 4
Miközben hűl, kikeverjük a tésztát: a tojásokhoz hozzáadjuk a joghurtot és a tejfölt, fűszerezzük borssal, fokhagymaporral, sóval, majd a liszttel és a sütőporral csomómentesre keverjük. A végén egy folyékony, de kissé sűrűbb állagú tésztát kapunk.
- 5
A kihűlt gombát és a reszelt sajtot hozzáadjuk a tésztához, alaposan elkeverjük.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tésztát elegyengetjük, majd előmelegített 180°-os sütőben 30-40 percig aranybarnára sütjük.
- 7
Felvágva, langyosan tálalom. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Virslis-sajtos lepény Virslis-sajtos lepény
Ez a virslis-sajtos lepény recept remek ötlet lehet a nap bármely szakában, amikor valami finomságra vágyunk. Én legutóbb egy vasárnapi reggelire készítettem el, de egy rohanós hétköznapon akár ebédre vagy vacsorára is tálalhatjuk. Friss salátával nagyon finom! :)
-
Meggyes sütemény 🍒🍒🍒 Meggyes sütemény 🍒🍒🍒
Nagyon gyorsan kész van finom is.Tea vagy kávé mellé is kiváló sütemény csak ajánlani tudom.😊 #edessutemeny
-
Sajtos muffin Sajtos muffin
Háááát, meg kell állapítsam, ez jobb és puhább mint bármelyik pogácsa, amit életemben ettem! Ami a puhaságán felül nagy előnye, az a gyorsaság, hiszen hipp-hopp megvan, mivel nem kell keleszteni mint egy pogácsát. Reggelire kávé vagy tea mellé tökéletes reggeli.
-
Gombás vegán fasírt Gombás vegán fasírt
Egyszerűen csak kicsi húsmentes ételre vágytunk. #2019 #vegan #azenkonyham
-
Padlizsános-gombás spagetti sajtmártásban Padlizsános-gombás spagetti sajtmártásban
Kiváló húsmentes és gyorsan elkészíthető vacsora vagy ebéd. Évekkel ezelőtt improvizáltam ezt a tésztaételt, azóta is szívesen készítem. Kicsit talán szokatlan a két zöldség párosítása, de a végeredmény egészen fenséges, eteti magát.
-
Sajtos-sonkás gofri Sajtos-sonkás gofri
Kísérletezni volt kedvem, valamint sósra vágytam.
-
Meggyes pite idei meggyből Meggyes pite idei meggyből
Szeretjük, sokszor csinálok a családomnak 😊.
-
Joghurtos ropi Joghurtos ropi
Gyors, és egyszerű. 😊 Vendégvárónak kiváló nassolnivaló. 😊
-
-
Gombás vagdalt Gombás vagdalt
Gyakran készítem, családom egyik nagy kedvence. Hidegen, melegen egyaránt kiváló.
-
-
Sajtos Croissant Sajtos Croissant
Jobban szeretjük a boltinál. A megadott mennyiségek "fél" adagra szólnak, nyugodtan lehet duplázni. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek