Rakott zöldbab

Oszd meg te az első Cooksnapet!
27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
S-P Tündi
S-P Tündi @SPTundi

Könnyed, egészséges és finom zöldbabos recept. 👌🏼😉

Olvass tovább
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
4 adag
  1. Húsos réteg
  2. 500 gdarált pulykacomb
  3. 100 gbarna rizs
  4. 1 dbvöröshagyma
  5. 2 ekolívaolaj
  6. 1 ekpaprikakrém
  7. 1 tkőrölt oregánó
  8. 1 tkőrölt majoránna
  9. 1/2 tkőrölt pirospaprika
  10. 1/4 tkőrölt kömény
  11. 1/4 tkőrölt gyömbér
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintsó
  14. Zöldbabos réteg
  15. 600 güveges zöldbab
  16. 1 ekolívaolaj
  17. Tejfölös réteg
  18. 330 gtejföl
  19. 150 gjoghurt
  20. 2 gerezdfokhagyma
  21. ízlés szerintsó
  22. ízlés szerintbors
  23. Sajtos réteg
  24. 100 greszelt trappista sajt
  25. 50 greszelt füstölt sajt

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A zöldbabot előkészítjük. Most üveges zöldbabbal csináltam, egy szűrőbe borítottam és úgy hagytam, hogy lecsöpögjön a leve.

    Rakott zöldbab recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A rizst sós vízben megfőzzük. Én gyorsrizst használtam. 1, 5 liter vízben, 1 ek sóval 20 percig főztem.

  3. 3

    Két ek felhevített olívaolajon megdinszteljük a felaprított vöröshagymát, majd fehéredésig sütjük rajta a húst. Ezután hozzáadjuk a fűszereket, a paprika krémet és keverés mellett még 5 percig a tűzön hagyjuk, majd belekeverjük a megfőtt rizst.

    Rakott zöldbab recept fázis 3 fotója Rakott zöldbab recept fázis 3 fotója Rakott zöldbab recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A tejfölt, a joghurtot, a tört fokhagyma gerezdeket, a sót és a borsot ízlés szerint alaposan összekeverjük.

  5. 5

    A zöldbabot meglocsoljuk az olajjal és átforgatjuk így a zöldbabot, hogy mindenhova jusson az olajból.

  6. 6

    Egy hőálló edény aljára tesszük a zöldbab felét, rá a rizses húst, arra a zöldbab másik felét, majd a tejfölt és végül a reszelt sajtot.

    Rakott zöldbab recept fázis 6 fotója Rakott zöldbab recept fázis 6 fotója
  7. 7

    200 C fokon 30 percig sütjük. Az egész 2889 kcal, egy adag 722.

    Rakott zöldbab recept fázis 7 fotója Rakott zöldbab recept fázis 7 fotója

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

S-P Tündi
S-P Tündi @SPTundi
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Sárgarépa főzelék (szósz) Mercédesz Halász
  2. Laskás krumpli paprikás Magyarné Nyírő Kati
  3. Kapormártás Maya Burgertné
  4. Fűszeres, serpenyős burgonya Maya Burgertné
  5. Martinis mascarponés mini torta mandulás tésztával (Air Fryerben) Edina Farkas
  1. Kekszes-csokis Ansika
  2. Csokis meggyes desszert Zsanette módra Zsanette Kovács
  3. Rétes, roppanós cseresznyével, gluténmentesen Margit Soborné Horváth
  4. Sajtos - tejfölös csirke Margit Soborné Horváth