قطايف بدون سميد 😍

*N*
*N* @cook_23048526

قطايف 😍

شارك

المكوّنات

10اشخاص تقريبا
  1. 2 كوبطحين
  2. 1 ملعقة طعامنشاء الذرة
  3. 2 ملعقة طعامسكر
  4. 1/2 (½ ملعقة طعام)خميرة فورية
  5. 1/2 ملعقة طعام بيكنج بودر
  6. 1/4 (¼ كوب)حليب دافىء
  7. 2 كوبماء دافىء
  8. رشةملح
  9. عمل القطر:
  10. 1 كوبماء
  11. 2 كوبسكر
  12. رشةملح الليمون
  13. عمل حشوة القطايف:
  14. كوبين ونصفمن الماء
  15. 5 ملاعقحليب باودر
  16. 3 ملاعقمن السكر وتخلط
  17. 3 ملاعقمن نشاء الذرة وتخلط على البارد جيداً

الخطوات

  1. 1

    نضيف في وعاء السكر والخميرة والحليب ونخلط جيداً

  2. 2

    ونضيف عليها بيكنج باودر ونشاء الذرة ورشة الملح والطحين والماء ونخلط جيداً وتغطى العجينه السائله وتترك تتخمر نصف ساعة

  3. 3

    نسكب العجينه على مقلاة ساخنه بمقدار ربع كوب تقريبا ونتركها حتى تنضج من الاعلى وتشقر من الاسفل

  4. 4

    ونحشي كل قرص بمقدار ملعقه ممتلئه ونغلقها من الاطراف جيداً

  5. 5

    وتقلى بزيت غزير على نار متوسطه ونخرجها بالقطر مباشرةً

  6. 6

    وتقدم بطبق وتزين بفستق الحلبي او حسب الرغبه

  7. 7

    والف عافيه♥

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
*N*
*N* @cook_23048526
نُشرت في

التعليقات (8)

وصفات مشابهة