شارك

المكوّنات

  1. بطاطا حسب عدد الافراد (حوالي5 حبات كبيرة)
  2. 5 حباتبيض
  3. معدنوس مقطع رقيق
  4. سنينة ثوم مرحية
  5. 8 حباتزيتون أخضر مقطع
  6. 1/2بصلة مقطعة رقيقة
  7. جبن مثلثات حسب الامكان

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطا ونقطعها اصابع نغسلها ونملحها ونقليها في زيت ساخن

  2. 2

    من جهة اخرى نكسر البيض في صحن ونضيف له المعدنوس البصل الثوم الزيتون الجبن رشة ملح ونخفق قليلا

  3. 3

    نضيف البطاطا المقلية للخليط السابق ونخلط

  4. 4

    في مقلاة مدهونة بالزيت بعدما نكون سخنتها نسكب الخليط ونسويه بالملعقة

  5. 5

    نغطي المقلاة ونتركها علي نار هادئة لمدة 3 الي 5 دقائق ثم نقلبها بواسطة صحن ونتركها تطهى من الجهة الثانية بنفس المدة (حتي تنشف وتاخذ اللون الذهبي)

  6. 6

    نقطعها ونزينها بالمعدنوس وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asma Sed
Asma Sed @cook_20262979
نُشرت في
سوق اهراس
خاص بالنساء فقط
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة