Mud Butter Oreo Cake

Madam Chia
Madam Chia @cook_20388088

Madam awal nya agak ragu kalau cuma 2 bahan aja bisa jadi kue, tanpa emulsifier, telur, tepung, dll..Ternyataaa pas di eksekusi jadi bunnn..Rasanya juga endeusss, simple banget gak pakai banyak bahan + gak repot karena banyak cucian. Hasil mud oreo nya juga lembut & mirip brownies

Mud Butter Oreo Cake

18 orang berencana membuat resep ini

Madam awal nya agak ragu kalau cuma 2 bahan aja bisa jadi kue, tanpa emulsifier, telur, tepung, dll..Ternyataaa pas di eksekusi jadi bunnn..Rasanya juga endeusss, simple banget gak pakai banyak bahan + gak repot karena banyak cucian. Hasil mud oreo nya juga lembut & mirip brownies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 porsi
  1. 275 grOreo yg sudah ditumbuk (sekitar 20 keping)
  2. 200 mlSusu UHT (susu putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang susu ke oreo crumbs perlahan sambil diaduk rata. Oreo Crumbsnya madam beli di @darkmatcha udah dalam bentuk tumbukan seperti ini. Jika bunda beli utuhan di supermarket, oreo yg dipakai 2 bungkus ukuran 137 gr (ukuran paling besar) lalu ditumbuk halus ya bersama cream nya..(Oreo Vanilla lebih direkomendasikan)

  2. 2

    Campurkan margarin: tepung: minyak = 1:1:1 aduk rata & oleskan ke seluruh permukaan loyang ukuran kecil/ sedang, lalu tuangkan adonan oreo & susu tadi

  3. 3

    Panaskan panci kukus terlebih dahulu & jangan lupa tutup nya dibungkus kain serbet agar air uap nya tdk menetes ke adonan selama dikukus nanti

  4. 4

    Setelah panas, masukkan adonan & kukus selama 40 menit dengan api sedang

  5. 5

    Untuk kreasi, madam membagi adonan menjadi 2 bagian lalu tengahnya dilapisi butter buatan madam sendiri. Simple banget caranya : mixer 250 gr (sekitar 2.5 sdm) butter/ mentega + 1 sachet susu SKM 40 gr dengan kecepatan rendah sampai pucat

  6. 6

    Mud Butter Oreo Cake sudah siap disantap bunnn..Diluar ekspektasi rasa nya endeuuss & lembut + bisa dikreasikan dengan memberikan topping2 springkles/ choco chips. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madam Chia
Madam Chia @cook_20388088
pada
Hanyalah seorang istri yang mencoba buat bikin perut suami bahagia :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa