Bolu pisang panggang / kukus

Silvi Mardiani
Silvi Mardiani @cook_20324278

Biasanya bikin bolu pisang gapake mixer & oven karena mertua kagetan kalo denger mixer hehehe ini baru pertama kali bikin pakai mixer tapi bisa juga pakai garpu atau wisk ya bun.

Bolu pisang panggang / kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin bolu pisang gapake mixer & oven karena mertua kagetan kalo denger mixer hehehe ini baru pertama kali bikin pakai mixer tapi bisa juga pakai garpu atau wisk ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahPisang yg ukuran sedang (me: pisang lilin)
  2. 250 grGula pasir
  3. 250 grTepung terigu
  4. 250 grTelur / 4 butir
  5. 1/2 sdtSp
  6. 1/2 sdtVanili (optional boleh gapake)
  7. 1/2 gelasMargarin cair kira-kira
  8. Sedikitpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang sampai lembut kemudian sisihkan

  2. 2

    Masukan telur, gula pasir dan sp mixer kecepatan sedang atau bisa d kocok pake wisk atau garpu sampai putih

  3. 3

    Masukkan terigu dan vanili aduk pakai spatula

  4. 4

    Campurkan adonan dengan pisang yg sudah dilumatkan kemudian aduk rata

  5. 5

    Masukkan margarin cair aduk pakai metode aduk balik sampai tercampur rata dengan adonan

  6. 6

    Pisahkan adonan sekitar 5/7 sdm kemudian beri pasta pandan

  7. 7

    Panaskan kukusan atau oven (me: oven tangkring)

  8. 8

    Siapkan loyang yg sudah dioles margarin dan beri sedikit terigu

  9. 9

    Masukkan adonan ke loyang, kemudian ratakan dan masukan adonan yg d beri pasta pandan lalu tusuk pakai tusuk sate atau sumpit, hias sesuai selera

  10. 10

    Hentak hentakan agar tidak bergelembung

  11. 11

    Kukus sekitar +- 30 menit cek kematangan dengan tusuk sate jika tidak ada yg menempel berarti sudah matang

  12. 12

    Jika di oven +- 45 menit api sedang (ini d tusuk pakai sumpit makanya bolong hehehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi Mardiani
Silvi Mardiani @cook_20324278
pada

Komentar

Resep Serupa