Donat Tepung Empuk

Fenisya Yulanda @cook_9728340
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampai setengah kalis masukkan susu cair sedikit demi sedikit
- 2
Tmbhkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis
- 3
Bagi adonan menjadi 14 bagian atau sesuai selera. Rounding letakkan di wadah yg sdh ditaburi tepung spy tdk lengket. Tutup serbet diamkan 30 mnt.
- 4
Lubangi bagian tengah donat. Diamkan lg 30 mnt. Tutup dg serbet.
- 5
Donat siap digorengg 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Tepung Empuk Donat Tepung Empuk
Akhirnya bs bikin donat. Setelah beberapa waktu lalu sempat gagal, mungkin krn ada beberapa bahan yg kurang. Entahlaahh... Lalu sy nyoba lg dgn resep berikut. Alhamdulillaaah, jadi jg... Suami jg suka... Puas liat hasilnya... Bahkan 3hr berturut" dibikinkan donat jg suami gak bosan... Puas Rasanyaa...☺☺ Cocok untuk yg br belajar n gak mau ribet...😆😆 Septi Nugroho -
Donat Tepung Empuk Banget Donat Tepung Empuk Banget
Titip resep yaa..Setelah hunting resep dan cara buatnya, Nemu juga resep ini.Hasil donatnya lembut banget, sampai pecah langsung klo kepencet.Semua ditimbang ya, termasuk airnya.Inspirasi dari Mb Diian P'Tiwi @cook_8315103 , cuma bedanya resep ini ditimbang, klo Mb Dian pakai takaran sendok.Dessy Trisnawati
-
-
-
Donat Tepung Jagung Donat Tepung Jagung
Assalamualaikum. Alhamdulillah donat yang ini jadi, setelah tahun-tahun sebelumnya gagal hehe. Masih ikut memeriahkan #festivalramadancookpad dan #cabeku.Buka puasa belum mau makan hidangan utama? Makan donat aja dulu, sudah kenyang kok heheNiatnya mau di hias dengan dark chocolate, meses dan sebagainya, karena masih masa lockdown barang-barang selain bahan makanan pokok, kalau sudah habis ya sudah, belum di isi lagi stoknya, jadi seadanya saja.Hmm tapi donat nya juga tanpa meses, sudah enak menurut saya hehe, kalau di oven lebih bagus lagi.Ini sumber resep yang saya pakai, silakan mampir ke linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6922294-donat-maizena-super-menul#cooking_loghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3295026-donat-teknik-mencetak#cooking_log#festivalramadancookpad#cabeku#PejuangGoldenApron2 Kitchen's -
-
Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang)
BismillahDonat lover yuuuk kumpul 🍩🍩🍩 kali ini posting donat yang adonannya pakai full terigu serbaguna atau terigu protein sedang.Seringkali bikin donat/roti pakai full tepung pro sedang lantaran kehabisan tepung protein tinggi.Menurut aku donat menggunakan full tepung pro sedang hasilnya lembut banget kimpus2 donatnya, nah kalau pakai full tepung pro tinggi donat cenderung padat dan membal.Nah untuk tekstur yg pas menurut aku, untuk donat dengan menggunakan campuran tepung pro tinggi dan pro sedang, yang akan menghasilkan donat bertekstur lembut, membal dan sedikit padat.Semua balik ke selera ya..Kunci dari membuat donat agar donat empuk berhari2 kuncinya adonan harus kalis elastis, kalau sudah sampai kalis elastis dijamin donat/roti pasti empuk lembut kimpus2.Note : *untuk takaran bahan cairan air/susu bisa kurang atau lebih, karna kelembaban tepung berbeda2 jd harus hati2 ya, usahakan pemberian air secara bertahap.*untuk penggunaan susu bubuk bila ga ada bisa di ganti dengan terigu.*pastikan simpan donat dalam wadah kedap udara agar donat tidak kena angin, karna se empuk apapun donat kalau dibiarkan kena angin donat akan cepat mengering.#PejuangGoldenBatikApron#week3 Ummu Khal Kitchen -
Donat tepung Donat tepung
Ceritanya mau bikin donat pisang atau donat kentang. Tapi dirumah lagi ga ada pisang dan kentang. Jadi pakai bahan seadanya. Kalau ada resep yang lebih lengkap kabarin aja, biar bisa saling mencoba resepferika nisa
-
Donat tepung Donat tepung
Sore2 tumben pengin ngebaking, dgn bahan seadanya jadilah donat tepung ala2 walaupun tampilannya belum cantik tp rasanya ngga kalah deh sama yg beli di toko kue Nurun Nafisah -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12821859
Komentar