خبز الباغيت الهش
Oum Ritej @cook_23160176
الخطوات
- 1
نمزج النواشف مع بعض طحين+خميرة+سكر+خميرة كيميائية+قطرات الخل+ملح ملعقة صغيرة +الحليب الدافي ونجمع الكل مع الدلك حتى نتحصل على عجينة رطبة ثم نضيف الزبدة و نترك العجينة تختمر مدة45د
- 2
بعد احتمار العجينة ننزلها من مع البسط على شكل مستطيل و نرش عليها 3ملاعق كبار طحين ثم نطويها على ثلاث مرات ونتركها15د اخرى
- 3
نقسم العجينة الى 4قطع ونشكلها طوليا على شكل باكيت ونرش على وجهها قليل من الطحين ونعمل على والوجه خطوط 4عرضيا بالسكين ونتركها تختمر30د بعد تسخين الفرن لمدة 30د ندخل الخبز للفرن على درجة حرارة 180درجة نتركه يطهي حتى نتحصل على اللون الذهبي ونخرجه من الفرن.
- 4
نتركه يبرد ونقطعه بسكين مسنن وصحة وعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ بأنواعه وخاصة العربي و الاوروبي و الاسيوي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
خبز الباغيت خبز الباغيت
خبزك في دارك انا درت نتاع ام وليدخبز بعجينة 10 دقيقة واش نقول للحبابتي جا يشهي خفيف جربوه ماتندموش وصفات ام وليد ناجحة لكل مبتدئةان عملت هذا المكيال جاني 7خبزات اذا تحبي اقسمي الكيلة تجي اقل
-
خبز الباغيت خبز الباغيت
قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UCO6VGYoYRVdGdlXUWYO5WtA
-
-
خبز الباغيت خبز الباغيت
#خبز_داري شدي دارك وشمري على ذرعيك وري حنت يديك وفرحي عايلتك بخبز سخون ونظيف😌😌
-
-
-
-
-
خبز الباغيت خبز الباغيت
#كوكبادي_وافتخر للامانة جربت تاع أم وليد جا طوب والناس كلها راهي جرباتو وانا درت نصف الكمية ويارب ارفع عنا هذا البلاء
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12823988
التعليقات (2)