Teriyaki Steak Rolls

novi olive
novi olive @cook_4070572
BSD

Emang yah.. Inspirasi itu bisa datang dari mana aja, dari hal kecil sekalipun. Contohnya aja kemarenan abis liat hasil cook di feed Cookpad ini, eeh ada mbak Olive bunda Qonita yg posting Enoki Beef Roll. Jadi kepikiran waktu di Bdg masak bareng (jadi asisten dadakan) chef di acara Demo Masak di salahsatu hotel Bdg. Tapi isiannya beda sih sama mbak Olive, tapi jadi kepikiran aja buat recook. Kebetulan di kulkas ada paprika, bawang bombay, enoki, wortel, hhmm.. Cuss langsung eksekusi! Btw, makasih mbak Olive yg menginspirasi.. 😁😘 #PejuangGoldenApron3

Teriyaki Steak Rolls

10 orang berencana membuat resep ini

Emang yah.. Inspirasi itu bisa datang dari mana aja, dari hal kecil sekalipun. Contohnya aja kemarenan abis liat hasil cook di feed Cookpad ini, eeh ada mbak Olive bunda Qonita yg posting Enoki Beef Roll. Jadi kepikiran waktu di Bdg masak bareng (jadi asisten dadakan) chef di acara Demo Masak di salahsatu hotel Bdg. Tapi isiannya beda sih sama mbak Olive, tapi jadi kepikiran aja buat recook. Kebetulan di kulkas ada paprika, bawang bombay, enoki, wortel, hhmm.. Cuss langsung eksekusi! Btw, makasih mbak Olive yg menginspirasi.. 😁😘 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 slicesDaging Sapi Has Dalam
  2. 1/2 bungkusEnoki
  3. 1/2 buahPaprika
  4. 1/2 buahBawang Bombay
  5. 1 potongWortel
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu Saus:
  9. 2 sdm Kecap Manis
  10. 1 sdm Saus Tiram
  11. 1 sdm Saus Sambal botolan
  12. 1 sdm Saus Tomat botolan
  13. 1 sdm Delisaos HotL*va

Cara Membuat

  1. 1

    Krn beli dagingnya masih bentukan potongan besar, jadinya aku slice tipis sendiri aja..

  2. 2

    Potong² memanjang Paprika, Bawang Bombay, dan Wortel.

  3. 3

    Gulung rapih sayuran diatas daging slice nya. Kalo takut dagingnya terbuka saat di grill, sematkan tusuk gigi/tusuk sate yg dipotek.

  4. 4

    Grill diatas teflon panas yg sudah diberi mentega hingga seluruh sisinya matang.

  5. 5

    Campurkan semua saus&kecapnya dan tambahkan air sedikit supaya ketika dimasukkan ke teflon tidak cepat gosong.

  6. 6

    Nahh.. Harusnya sausnya diberi larutan maizena, tapi krn stoknya habis jd saya ga pake. Alhasil sausnya agak cair. Tapi segini juga enak bangett..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novi olive
novi olive @cook_4070572
pada
BSD
Ibu Rumahtangga yg suka bebikinan sesuatu makanan/minuman buat suami, keponakan², kakak², dan teman². Dulu pernah jualan makanan dgn menggunakan Food Truck, sering ikut bazar, dan jualan bakulan juga ketika masih di Bandung. Skrg di BSD belum lanjut jualan bakulan lagi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa