الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع اللحم الى مكعبات صغيرة ونضها في اناء على النار ونضع عليها ملعقتين كبار من اللوبيا الحمرة ورشه صغيرة من الملح وتترك حتى ينسلق جيدا
- 2
ونقوم بحضير البطاطا نقطعها مكعبات مثل حجم اللحم ونقليها
- 3
وبعد ان ينضج اللحم واللوبيا نقوم برفها عن النار ونخرج اللحم فقط،ونثرم رأس بصل متوسط الحجم ونحمسهه ونضيف التوابل نضيف الكركم مقدار ملعقه ونصف صغيرة وفلفل اسود ربع ملعقه صغيرة والكاري نصف ملعقه صغيرة والنومي بصرة نصف ملعقه صغيرة والبابريكا نصف ملعقه صغيرة وبهارات المشكل نصف ملعقه صغيرة والملح حسب الرغبه وحمسها مع البصل ونضيف اللحم نقلبها قليلا على النار ونضيف البطاطا المقليه ونرفعها عن النار
- 4
نطبخ 1كوب من الارز ونصفيه ونحمس القليل من البصل عندما ينضج البصل نضيف 3ملاعق من المعجون ونضيف اللوبيا المسلوقه ويترك على النار قليلا حتى ينضج
- 5
ونخلط في اناء الارز والمعحون ويترك على النار يتهدر
- 6
ويقدم في صحن وتزين بالوز المقلي او حسب الرغبه والف عافيه♥
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
رز احمر مع سمك مدخن رز احمر مع سمك مدخن
.#قرب_رمضانيارب العالمين يا حي ياقيوم مع قرب شهرك الفضيل قرِّب لنا فرجك ولطفك التي وسعت كل شيء إنك على كل شي قدير 🌙
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)