Bahan-bahan

  1. 3 packMie telor
  2. 500 gramdaging ayam fillet
  3. Sawi hijau
  4. Daun bawang
  5. 1 sendokminyak wijen
  6. Kecap asin
  7. Bahan halus
  8. 11 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. Secukupnyajahe
  11. Bahan minyak bawang
  12. 150 mlMinyak sayur
  13. 5 siungbawang putih cincang
  14. 1 sendok tehketumbat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat minyak bawang.. siapkan minyak sayur diwajan, tumis bawang putih cincang halus, ketumbar. Masak hingga kecoklatan. Beri sedikit garam.

  2. 2

    Rebus mie telor dengan kematangan sesuai selera, dan beri sedikit minyak bawang agar tidak lengket. Secara terpisah rebus sawi untuk topping

  3. 3

    Tumis bawang merah halus sampai kecoklatan, masukan bawang putih dan jahe sampai kecoklatan, masukan ayam cincang, tambahkan Gula Garam, minyak wijen, kecap asin. Tambah air, tunggu hingga masak. Dan koreksi rasa

  4. 4

    Penyajian dengan mie yamin: siapkan mie dimangkuk, beri minyak bawang, kecap manis, lada, aduk rata... dan beri topping ayam, sawi, daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasti Eka Pratiwi
Hasti Eka Pratiwi @cook_8407768
pada
Wisma Asri - Bekasi Utara

Komentar

Resep Serupa