المكوّنات

  1. 2 حبهبطاطس مقطعة
  2. واحده باذنجان كبيره مقطعة
  3. جزرتين مقطعين
  4. 4طماطم وسط مقطعة
  5. فلفلتين مقطعين
  6. 1/2 كيلولحمة
  7. كوبرز متحمر
  8. سمنه أو زبده
  9. كوبشوربه
  10. ملح حسب التذوق
  11. معلقه صغيرهبهارات
  12. 1/2 معلقه صغيرهفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    هنقلي الخضار كله ونحطه على ورق يصفي الزيوت

  2. 2

    هنسلق اللحمة مع زعتر وروز ماري وبها آت وبصله ونطلعها وقلبها نص تشويحه فمعلقه سمنه أو زبده مع فلفل اسود وملح ولما تتطلع هنقطعها طرنشات

  3. 3

    هنجيب صينيه أو القالب أو الطاجن إلى هنعمل في ونحط اللحمة وبعدين الخضار طبقات كل طبقه خضار شكل وبعدين الرز ونسقيهم بالشوربه اللحمة وطبعا الشوربه متظبطه بالملح والبهارات

  4. 4

    هنغطيها وندخلها الفرن الرز يتشرب الشوربه وتطلع نسيبها تهدي ونقلب القالب وتتقدم وبالهنا 🥰

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Samira Ahmed
Samira Ahmed @samiraahmed286
نُشرت في
مصر
اتمني وصفاتي تنال اعجابكم
اقرأ المزيد...