نضع كميه من القشطه في الخلاط مع الضرب و نضع بعد ذلك كميه قليله من الماء لسهوله الضرب

بعد فصل القشطه عن الشرش نكور الزبده و نضعها في مصفاه في الثلاجه لتانى يوم

توضع الزبده في الحله و تترك على نار هاديه حتى تتحول السمنه و تفصل عن المرته

و الف هنا شفا

متنسيش تشوفى خطوات الفيديو مفصل في قناتى على اليوتيوب باسم (مطبخ كوكا)