Bakpao sederhana
Ini adalah ke3 kalinya aku bikin bakpao😂 yg ke 1 2 gagal dikarenakan over proofing dan terlalu besar apinya .bakpao ini sangat mudah cuma takaran kira kira aja tapi hasilnya jangan salah ngembang dan tentunya lembut. Ini tanpa baking powder juga loh soalnya lagi kehabisan stok 🤭
Bakpao sederhana
Ini adalah ke3 kalinya aku bikin bakpao😂 yg ke 1 2 gagal dikarenakan over proofing dan terlalu besar apinya .bakpao ini sangat mudah cuma takaran kira kira aja tapi hasilnya jangan salah ngembang dan tentunya lembut. Ini tanpa baking powder juga loh soalnya lagi kehabisan stok 🤭
Cara Membuat
- 1
Pastikan bahwa ragi masih aktif cara mengeceknya dengan dilarutkan dengan 5 sdm air diberi 1 sdm gula pasir apabila berbusa dan mengembang berarti ragi masih aktif.tapi kalau ragi baru tidak usah dicek
- 2
Campurkan tepung terigu.tepung tang mien.gula pasir dan ragi
- 3
Beri sedikit demi sedikit air.aku kira kira aja.jadi usahakan dikit demi sedikit ya sampai semua menyatu dan bisa diulen
- 4
Tambahkan 2 sdm margarin dan ulen sekitar 10-15 menit sampai adonan kalis
- 5
Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan 30 menit
- 6
Buka tutup dan ulen sebentar untuk mengeluarkan udara dalam adonan.lalu timbang 35gram dan beri isian lalu bulatkan dan taruh diatas kertas roti. nb : taburi sedikit tepung ditangan dan adonan supaya mudah dibentuk
- 7
Diamkan lagi 1 jam
- 8
Panaskan kukusan dengan api besar.kalau sudah mendidih kecilkan api dengan api kecil kukus bakpao selama 10 menit.matikan api dan biarkan 5 menit buka tutup kukusan perlahan supaya bakpao tidak terkejut 😂🤭
- 9
Angkat dan sajikan hangat hangat dimakan dengan segelas teh atau kopi 🤤🤤😂 Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Dapet tantangan nih, di suruh buat bakpao.. Dan ini pertama kalinya buat dengan liat2 resep di google dengan sengala macam resep dan cara yang berbeda.. Dan dengan keteguhan hati dan kepercayaan diri.. Alhamdulilah jadi. Yuk mak langsung eksekusi..
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Pengen coba-coba bikin roti tapi dikukus. Dan jreng...jreng jatuh sama pilihan buat bakpao ini. Selamat bereksperimen.... #resepkuhariini #cookpadcommunity_Batang
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Menurut pengalaman saya, mengapa bakpao harus langsung di taruh ke dalam panci??. Karena adonan bakpao kalau sudah di bentuk dan mengembang jika tersentuh atau kesengol sedikit aja pasti akan keriput dan susah lagi buat mengembang sempurna seperti semula. Moga bermanfaat buat semua
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
#pejuanggoldenapronHasil uji coba bakpao dgn bahan sederhana
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Bakpao ala saya 😋 bunga bengkak 😂 rencananya mau belajar bentuk jadi bunga cantix tapi maximal bisanya seperti itu. Hahay.y... yang penting rasanya. 😁
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Membuat kue bersama tante dan kaka 😍, niatnya mau di goreng tapi karna suami lagi rada sakit tenggorokan jadi nya di kukus aja jadi deh bakpao empuk dan lembut ini 😋
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Anak saya minta beli bakpao di abang abang yg lewat. Saya bilang kita bikin aja yuk.....😊 demi mutu dan keamanan karna anak saya sedang batuk. Takut ada pengawetnya. 😊
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Ceritanya gini nih . Aq punya labu kuning nih bingung mw dibuat apa . Eh coba2 aq buat bakpao kok jadi ..... alhamdulillah ... ank2 suka bakpaonya
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Lagi mager beli cemilan. Ngorek ngorek cari bahan ternyata ada bahan bikin bakpao 😁
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Pingin banget bkin ini, krna klog beli pasti terlalu manis dn hrgany mahal pula, klog bkin kn bisa jdi banyak, percobaan pertama ini msih kurang sempurna tp rasany tetep enak betul
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Hari ini printer ngadat...padahal harus setor bahan penelitian secepatnya...rada stress sih..daripada marah-marah energi nya aq salurkan utk memasak aja...resep aslinya sih pake magic com...aq lihat dari Akun Instagram Masak Darurat. Isiannya juga mestinya pake coklat..tapi aq maunya yg asin..jadi tadi intip beberapa resep di cookpad juga... jadilah beli ayam sebungkus di bapak tkg sayur.. Alhamdulillah, jadi 10 biji bakpao..bisa dibagi ke ibu tetangga depan...energi negatif pun tersalurkan...🙏🙏😁#siapbersinar #alabunce
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar