Martabak manis mini

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 sasetSKM putih
  3. 75 gramgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 300 mlair
  7. 2 butirtelor
  8. 1/2 sdtfermipan
  9. 3 sdmmentega (cairkan)
  10. Toping :
  11. Meses
  12. Keju
  13. Oreo

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Tepung terigu,gula pasir,baking powder,garam,SKM aduk rata,,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk

  2. 2

    Masukan fermipan yg udh dicampur sedikit air,sambil terus diaduk..lalu diamkan selama 30menit

  3. 3

    Sementara nunggu 30menit,,kocok telur ditempat terpisah

  4. 4

    Setelah 30menit masukan kocokan telur td sambil ttp diaduk,,lalu terakhir masukan mentega cairnya,aduk kembali hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Panas cetakan teflon,,lalu masukan 1 sendok sayur adonan tadi,sambil ditekan tengahnya biar ada pinggiran kering,,lalu tutup teflon

  6. 6

    Setelah muncul gelembung", taburi gula pasir lalu tutup kembali,tunggu sampe mateng

  7. 7

    Setelah Mateng,angkat lalu olesin mentega,baru taburin toping sesuai selera,lalu kasih SKM putih

  8. 8

    Lakukan sampe adonan abis

  9. 9

    Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanny N. FahRully
Lanny N. FahRully @cook_17332405
pada

Komentar

Resep Serupa