الخطوات
- 1
نقشر الباذجان خطوط ونعمل فيها شق بالنص ونقليها بالزيت الحامي
- 2
منحط الطوا عالنار وبقلبه الزيت ونضيف اللحمة منقليها حتى تستوي شوي بعدا منضيف البصل الناعم والفلفل ونحركها شوي بعدا منضيف البندورة والملح والبهار ونحركها ونتركها تنشف ميتها
- 3
مناخد الباذنجان بعد القلي وبعد مايبرد ومنفتخ الشق يلي عملنا بقلب الباذنجان بالمعلقه ونحرك قلبه شوي ونحط بقلبه معلقه من اللحمة يلي حضرناها
- 4
منعمل كل الباذنجان عاهالشكل ومنحطهم بصحن قابل للحرارة مشان الفرن
- 5
نذوب دبس البندورة مع كاس المي ومنضيفهن للباذنجان ونحطها بالفرن ربع ساعه بحراره ١٥٠ درجة
- 6
منعمل معا رز ابيض ولبن مثوم وصحتين وهنا 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ منذ الصغر واجيد الطبخ الهندي والصيني 😋
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
يبرق بطريقتي يبرق بطريقتي
يبرق بطريقتي وطعم رائعاليبرق أكلة معروفة والجميع يحبها تعتبر من أشهى المأكولات في البيت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12836701
التعليقات (6)