شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلولحمة
  2. كوببرغل منقوع ومتصفي م الماء
  3. معلقه صغيرهكزبره ناشفه
  4. معلقه صغيرهبابريكا
  5. معلقه صغيرهفلفل اسود
  6. معلقه صغيرهملح
  7. بقدونس (حسب الرغبه)
  8. بصل مطحونه كويس ونشيل ميتها على جنب
  9. معلقه صغيرهنشا
  10. معلقتين صغيريندقيق

الخطوات

  1. 1

    هنحط المكونات كلها على بعض ونقلبها ببعض

  2. 2

    هنحط المكونات في الكبه عشان يتفرموا كلهم مع بعض... هتبقي بالشكل ده بعد الفرم

  3. 3

    هنجيب ماء البصل نحط عليها ملعقة كبيره صلصة طماطم ونقطه زيت صغيرة ونقلبهم ببعض

  4. 4

    نجهز صينيه ممسوحه بشويه زيت

  5. 5

    نأخذ م خليط الصلصة ونحط على ايدينا واحنا بنصبع الكفته عشان الكفته تبقي محمره شويه. ولو اتبقي شويه صلصة تاني نمسحها بالفرشاه على الكفته

  6. 6

    ندخلها الفرن على حراره 180 من فوق وتحت لحد ماتستوي... وقبل التقديم نحط فحمه في الصينيه ونطفيها بمعلقه سمنه صغيرة ونغطي الصينيه على طول.. ريحتها بتبقي تحفه وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Esraa Saied
Esraa Saied @cook_16183696
نُشرت في
القاهره

التعليقات (6)

وصفات مشابهة