نضع الارز والماء ونتركه حتى التسويه.

بعد تسويه الارز نضع عليه اللبن والسكر والفانيليا والقرفه مع التقليب المستمر على نار متوسطه.

نضع النشا في نصف كوب لبن وندوبها ونضعها في اللبن وتقليب سريع مستمر حتى غليان اللبن.

نرفعها من على النار وونضعها في الاطباق ونضع الزبيب وجوز الهند ونضع في الثلاجة.