Sambel Klotok Endul

Karena terlalu sering beli sambel botolan, akhirnya kok pengen bikin.. Dan ternyata rasanya uendul tak kendul kendul ngabisin nasii 😋😋😋
Sambel Klotok Endul
Karena terlalu sering beli sambel botolan, akhirnya kok pengen bikin.. Dan ternyata rasanya uendul tak kendul kendul ngabisin nasii 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sambel dan cuci bersih ikan klotok. Aku rendam ikan klotoknya sebentar aja ya sekitar setengah jam
- 2
Tumis bahan sambel sampai layu. Sambil menumis, ikan klotok di suwir suwir kasar dan kepala klotoknya digoreng
- 3
Ulek bahan sambel yg sudah ditumis tadi dicampur kepala ikan klotoknya ditambah gula dan trasi. Aku pake garam sedikit aja karena ikan klotoknya sudah asin banget
- 4
Setelah diulek, tumis lagi sambel dicampur dengan klotok yg sudah disuwir. Minyak agak banyak ya. Tumis sampai agak mengering
- 5
Tumis sampai harum dan sampai jangan sampai mengering ya minyaknya. Jangan lupa icip rasaa.
- 6
Siap dihidangkan. Dengan nasi panas ditambah krupuk.. Mantabbb bangetttt
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Klotok Sambel Klotok
Malang, 14 Maret 2021Kalau masak ikan klotok di bikin sambel kek gini pasti langsung ke inget almh ibu saya. Beliau suka dan sering banget masak sambel Klotok ini😔katanya kalau makan sambel Klotok nafsu makan jadi berlipat ganda 🥰Resep ini saya dapat dari almh ibu saya🙏#NovianaSari#SambelKlotok#SambalKlotok Noviana Sari -
Sambel Klotok Sambel Klotok
Kalau ngomongin soal makanan dan kampung halaman pasti gak lepas dari kata "Ibu", yap!!! Masakan ibu yang selalu bikin baper kangen kampung halaman. Mau masakan yg mewah atau sederhana sekalipun, kalau tangan ibu yg masak tetep rasanya istimewa dan selalu bikin kangen. Kemarin dikasih tetangga tempe sama ikan klotok dari jawa. Langsung deh dibikin sambel klotok khas bikinan ibu yg full lalapan. Hasilnya bikin nasi se magic com ludes tak tersisa 🤭🤭🤭🤭 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Ny. Miftah -
Sambel Klotok Sambel Klotok
Kesukaan suami ini tiap bikin sambel minta yang beginian :)#PejuangGoldenApron3#SambelKlotok Novita Widyasari -
Sambel Klotok Sambel Klotok
Biasanya bikin sambel ini pas selera makan lagi anjlok. Ikan asin klotok, emang juaranya naikin mood makan.Nggak usah pakai lauk lainnya. Sambel ini aja, udah bikin happy. Ibarat lagi kasmaran, jadi ogah jauh2 dari si klotok. Wkwkwk Arina Pramudita -
Sambel Klotok Sambel Klotok
Ini makanan favorit bersama.. Bakalan g kenyang2 klo makan ini. Maylita Putri Lily -
Sambel Klotok Sambel Klotok
Klotok adalah nama ikan pindang besek/Cue besek yg di asinkan dan di keringkan..Sambal ini mengingat kan sy pada masakan alm. Ibu sy... Dulu ibu sy tidak terlalu suka pedas jadi, pedas nya masih bisa di terima anak-anak (sy) pada waktu itu... Kalau ibu sudah masak sambal klotok, siap2 habisin nasi. Padahal cm ikan klotok, tapi sudah nikmat sekali di makan dgn nasi hangat. Tentunya makan bersama keluarga itu moment yg menyenangkan apapun lauknya..Kalau dulu ibu sy membuat sambel Klotok hanya dgn bumbu iris/rajang, kali ini sy buat versi sy yg mana sebagian sy haluskan supaya mudah di simpan di toples/wadah sambel...Source : Mey Yanie (dgn penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8763700-sambal-klotok-andalan-suami-siapramadhan?invite_token=TiqoSPaKdYEseCuvRM5KiSva&shared_at=1604407972...#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel DKitchen -
-
Sambel klotok Sambel klotok
hemmm sapa yg ga suka sambel klotok??? klo saya sih suka pake banget.. klo masak sambel klotok stok nasi cepet banget abis 😂😂😂sambel ini cuocok banget dimakan sama nasi anget apalagi tambah krupuk "blek" dijamin pasti pengen lagi dan lagi.. masaknya pun gampang tinggal dirajang lalu ditumis ☺☺ lia kunti -
-
Sambel klotok Sambel klotok
Sambel enak di segala suasana 😍😍Di daerah saya ikan ini namanya ikan klotok#PejuangGoldenBatikAprondina
-
Sambel klotok Sambel klotok
Sambel ala pondok yg dimotorin oleh pak ustadz Fanani ..Dia nih sebenernya cef tp ala2 pondok masakannya kadang g sesuai aturan tp enakkkkDan 1 ciri khasnya y itu pedesss warbiasaYuk kita liat cara masaknya#CookpadCommunity_Bogor#pejuanggoldenbatikapron#week_46 Yuni Kurniasih, -
Sambel endul Sambel endul
Sambel ala2 aku kesukaan suami 😍😅 apalagi sebagai teman cocol buat si goreng jengkol hihi. Itu gambar sambelnya udh dicocol sebagian sama suami yg main samber aja 😂 Dapur Zainab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar