Ikan Patin Asam Pedas

Sannia Tegar
Sannia Tegar @cook_2550258
Kalimantan Barat

Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manis² nya,rasa nya benar² mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook ☺

Ikan Patin Asam Pedas

Disaat cuaca panas masak ikan patin asam pedas dengan dicampur buah nanas yang asam dan ada manis² nya,rasa nya benar² mantulll moms.jangan lupa dishare ya moms kalau udah direcook ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 1 kgikan patin
  2. 5bawang putih/merah
  3. secukupnyaLengkuas
  4. secukupnyaJahe,kunyit
  5. 1 btgSerai
  6. secukupnyaCabe merah Kriting
  7. secukupnyaGaram dan penyedap
  8. Minyak utk menumis
  9. Air untuk kuah
  10. 1 buahnanas yg sudah dikupas dan potong sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan perut dan insang Ikan,lalu potong Ikan sesuai selera

  2. 2

    Haluskan cabe,jahe, kunyit dan bawang,lalu geprek serai dan lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus,lengkuas,serai hingga harum.tambahkan air dan beri garam dan penyedap(micin) secukupnya,setelah mendidih masukkan ikan dan nanas tunggu mendidih.jangan lupa koreksi rasa ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sannia Tegar
Sannia Tegar @cook_2550258
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa