نغسل الرز جيداً ويصفى نضع البلصه والثوم المفرومين خشن في زيت ساخن ونقلب الى ان ان يصبح لونهم ذهبي نضع جميع البهارات ونقلبهم مع بعض ثم نقوم بوضع الارز ونقلبه مع البصل جيداً ثم نضع فلفل حار متقطع حلقات صغيرة ونضع الماء الى ان يغلى ويشرب الرز الماء نقوم بتهدئه النار ويترك حتى يستوي وينضج يضع في طبق ويزوق بالبقدونس😋🥰