تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلولحم مفروم
  2. عدد 2بصله مبشوره ناعم ومتصفيه من الماء بتاعتها
  3. توابل لحم
  4. 3معلقةبقسماط مطحون
  5. ملح
  6. لي عمل الطحينه
  7. طحينه
  8. ملح
  9. كمون
  10. شطه
  11. خل
  12. ماء دافي
  13. عيش بلادي

الخطوات

  1. 1

    بنحط البصل وتوابل ولحم والبقسماط مع بعض ونسبهم ساعة

  2. 2

    الطحينه بنمزجه مع الخل والملح والكمون وشطه ونقلب ولم تجمد ينزل بالماء الدافيه لي حد ما القوام يبق مظبوط

  3. 3

    بخد لحم وبي ماء البصل بصبع الكفته وادخلها ثلاجة وربع ساعة واخرجها على زيت سخن او في الفرن

  4. 4

    بفتح العيش واحط الكفته واحط عليه معلقتين طحينه وبي الف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Karas Katawet
Karas Katawet @cook_23019527
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة