Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramtepung terigu pro rendah/sedang
  3. 120gula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 65 grammargarin, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang dan olesi dg margarin + taburi tepung agar adonan tdk lengket. Sy pake loyang uk 18. Panaskan oven suhu 170-180 sesuai oven msing2.

  2. 2

    Lelehkan margarin jangan sampai mendidih ya. Begitu margarin meleleh matikan api dan aduk sampai semua mencair rata. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, sp dan gula hingga kental berjejak. Masukin gula bertahap. Saya pake kocokan manual 😁 skalian olahraga wkwk. Sbnrnya bisa pke mixer ya..

  4. 4

    Setelah itu tambahkan baking soda, dan masukkan tepung secara bertahap. Aduk hingga rata/mixer sampai rata. Jgn over mix biar ga bantat 😁

  5. 5

    Terakhir masukkan margarin yg telah dicairkan. Aduk rata dg teknik aduk balik. Jgn over mix. Pastikan tercampur rata dan ga ada margarin yg mengendap dibwah wadah. Setelah itu tuang ke loyang. Hentak hentakkan loyang dimeja agar udara keluar.

  6. 6

    Siap dioven. Saya pakai suhu 180 selama 20 menit api bawah dan 10 menit api atas bawah. Sesuaikan dg oven masing

  7. 7

    Keluarkan dr loyang dan dinginkan.. Mulus ga lecet 😂

  8. 8

    Setelah dingin hias sesuai selera

  9. 9
  10. 10

    Aku hias pake buttercream.. Jd kebon kembang mawar wkwkwk

  11. 11
  12. 12

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wistara 👩🏻‍🍳
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Komentar (3)

Maritsa Aqilahalyssa Hanaa
Maritsa Aqilahalyssa Hanaa @cook_15135089
saya recook tp kenapa kurang menggembang y kak??

Resep Serupa